Смути с целина: рецепти за коктейли за блендер

Смути с целина е здравословна напитка за отслабване и като цяло за подобряване на състоянието на човешкия организъм. За приготвянето е необходимо малко количество от растението. Има много варианти на класическата рецепта. Всеки може да намери своя вариант на зелено смути с целина.

Ползи от коктейла от целина

Рецепти за коктейл от целина за отслабване срещу стареене са открити в трактатите на древногръцките философи.

Съставът на този продукт вече е установен:

  • витамини: A, B, C, D, E, H, PP;
  • микроелементи: калций, калий, натрий, магнезий, желязо, фосфор, йод, бром, селен, манган, цинк;
  • аминокиселини: каротин, никотинова киселина, аспарагин;
  • органични вещества: танини, етерични масла.

Комплексното действие на тези компоненти има благоприятен ефект върху човешкото тяло. Благодарение на своя състав, напитката има следните ефекти:

  1. Нормализира функционирането на човешката кръвоносна и храносмилателна система.
  2. Помага при лечението на нервни разстройства.
  3. Ефективно изгаря наднорменото тегло, така че се използва за отслабване.
  4. Помага за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система.
  5. Помага за възстановяване на функционирането на пикочно-половата система на човека.
  6. Подобрява потентността и либидото.
  7. Помага при лечението на хронични заболявания на ендокринната и опорно-двигателния апарат.

Най-често се използва при изгаряне на излишни килограми, тъй като е нискокалоричен - само 32 килокалории (100 грама продукт). Има много рецепти за смутита от целина за отслабване.

Има специална диета, базирана на това растение. Продължителността му е 1-1,5 седмици. През това време човек гарантирано ще свали 7 кг. Препоръчва се напитката да се пие през нощта, но други ястия (готвени, салати, супи) - само през деня.

Коментирайте! Все пак си струва да се има предвид, че коктейлът е противопоказан при колит, гастрит и язва на стомаха.

Как да си направим смути от целина

Въпреки че технологията за приготвяне на тази напитка е доста проста, има няколко важни нюанса:

  1. Преди готвене растението трябва да се измие старателно, да се изсуши, да се почисти, като стъблата първо трябва да бъдат отделени от листата.
  2. Други компоненти също трябва да бъдат внимателно подготвени: почистени, измити, изсушени и, ако е необходимо, термично обработени.
  3. По-добре е съставът да се приготви в стъклен съд, така че той ще запази повече от полезните си вещества.

Също така не забравяйте за хигиената, когато приготвяте храната.

Рецепти за смути от целина

Повечето вариации на коктейли са производни на класическата рецепта.

Смути от целина и ябълка

Време за готвене – 10 минути. Съставките се вземат при изчисляване: 3-4 души. Съдържание на калории: 300 килокалории.

съставки:

  • стебла на продукта – 4 бр.;
  • вода – 0,1 л;
  • лед - 100 г;
  • вар - 0,5 броя;
  • ябълка - 2 плода.

Методология:

  1. Измийте плодовете и билките и ги подсушете.
  2. Обелете плодовете, отстранете сърцевината и върховете.
  3. Накълцайте зелените до пюре.
  4. Нарежете на ситно останалите съставки. Добавете към композицията.
  5. Налива се вода. победи.
  6. Натрошете леда. Добавете го и там.
съвет! За удобство е по-добре да приготвите смути от целина в блендер.

Смути с целина, ябълка, киви

Смути от целина и киви ще работи добре вместо закуска. Съставките са за 2 порции.

съставки:

  • зелени стъбла - 2 броя;
  • киви, ябълка - по 1 плод;
  • китка магданоз;
  • мед - 5 g;
  • вода – 0,15 л.

Методология:

  1. Измийте зелените и подсушете. Нарежете на ситно.
  2. Налива се малко вода и се разбърква. Добавете останалия обем течност.
  3. Обелете и почистете ябълките и кивито. Нарежете на ситно. Добавете към зелените.
  4. Добавете мед.
  5. Пюрирайте сместа.

За максимален ефект трябва да се консумира 15 минути преди основното хранене.

Смути от целина, краставица и ябълка

Рецептата за смути от целина и краставица е предназначена за сутрешна употреба. Съставките са за 4 порции.

съставки:

  • ябълка - 300 г;
  • краставица – 0,25 кг;
  • зелени стъбла – 80 г;
  • кисело мляко (нискомаслено) – 0,1 кг;
  • копър – 20 гр.

Методология:

  1. Изплакнете обилно и подсушете всички компоненти. Обелете и нарежете на ситно.
  2. Разбъркайте, можете да използвате блендер. Добавете киселото мляко.
  3. Пюрирайте сместа.

Можете да добавите чаени листа за аромат.

Смути от моркови, ябълка и целина

Смутитата от моркови и целина трябва да се консумират като добавка към обедната закуска. Това количество компоненти е предназначено за 2 порции.

съставки:

  • корен от растението - 3 броя;
  • ябълка, морков - по 1 плод.

Методология:

  1. Изплакнете обилно и подсушете всички компоненти. Чисто.
  2. Нарязват се на ситно и се смесват в купа на блендер.
  3. Разбийте сместа за 15 минути, докато стане на пюре.

Ястието може да се използва вместо вечеря.

Смути от целина и джинджифил

Този коктейл е за 2 порции.

съставки:

  • краставица, ябълка - по 1 плод;
  • стебло на продукта – 2 бр.;
  • лимон - 0,5 глави;
  • джинджифил - на вкус.

Методология:

  1. Изплакнете, оставете да изсъхне. Чисто.
  2. Поставете всички съставки в купа на блендер и пасирайте.
  3. Доведете сместа до състояние на пюре.

Много хора харесват тази версия на ястието.

Смути от спанак, целина и ябълка

Изчисляването на съставките се извършва за 2 порции от готовия продукт.

съставки:

  • ябълка - 1 брой;
  • спанак, стрък, ябълков сок - по 200 гр.

Методология:

  1. Изплакнете, подсушете компонентите, почистете. Нарежете на ситно.
  2. Сложете ситно нарязаната смес в блендер. Добавете ябълков сок.

Това е най-нискокалоричната рецепта.

Смути от банан, киви и целина

Това количество прави напитка за 2 порции.

съставки:

  • стрък на продукта, банан – по 1 бр.;
  • киви – 2 плода;
  • вода – 0,06 л.

Методология:

  1. Обелете банан, киви.
  2. Измийте зелените стъбла, подсушете и обелете.
  3. Нарежете на ситно.
  4. Смесете плодовете и билките в купа на блендер. Добавете подготвената вода.
  5. Блендирайте до пюре.

Този продукт може да се консумира само половин час след хранене.

Смути от краставица, целина и киви

Този брой компоненти се изчислява за коктейл за 2 порции.

съставки:

  • стебло на продукта, краставица – по 1 бр.;
  • киви - 2 броя;
  • лимон – 1 плод;
  • вода – 0,06 л.

Методология:

  1. Обелете банан, киви, краставица.
  2. Измийте компонента, подсушете го, почистете го.
  3. Нарежете на ситно всички компоненти.
  4. Смесете плодове, зеленчуци, билки в купа на блендер. Добавете вода.
  5. Блендирайте до пюре.

Към този състав можете да добавите и краставица.

Смути от портокал и целина

Тази рецепта е за 3 порции.

съставки:

  • стъбла - 2 броя;
  • портокали – 1 бр.;
  • вода - 0,2 л.

Методология:

  1. Обелете портокала, разделете на резени.
  2. Подгответе стъблата.
  3. Смелете портокала в блендер.
  4. Добавете вода.
  5. Блендирайте до пюре.
Коментирайте! Готовността на ястието се определя по образуването на пяна на повърхността на сместа.

Смути от целина и ягоди

Съставките са за 1 порция.

съставки:

  • компонентно стебло – 1 бр.;
  • овесени ядки - 20 г;
  • мента (листа) – 2 броя;
  • мляко - 0,1 л;
  • протеин на прах – 0,05 кг;
  • замразени ягоди - 200 гр.

Методология:

  1. Размразете ягодите.
  2. Изплакнете продукта, подсушете добре и почистете. Кръмбъл.
  3. Смесете всички съставки в купа на блендер.
  4. Пюре.

Най-добре е да го използвате 15 минути преди основното хранене.

Смути от целина, краставица и магданоз

Съставките са за 2 порции. Калоричното съдържание на ястието на 100 g е високо - 323 килокалории.

съставки:

  • свежи стъбла - 3 броя;
  • кефир - 1,5 чаши;
  • китка магданоз;
  • зехтин - 1 супена лъжица;
  • краставици - 2 броя;
  • скилидка чесън;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Методология:

  1. Измийте зелените, подсушете и обелете.
  2. Обелете краставиците и чесъна.
  3. Накълцайте зеленчуци и билки. Смесете в блендер.
  4. Добавете течност.
  5. Добавете сол, черен пипер, наситнен чесън.
  6. Блендирайте до пюре.

Диетичният обяд няма да бъде пречка за пиенето на тази уникална напитка.

Смути от авокадо и целина

Това ястие се приготвя за 5 минути. Съдържанието на калории е приблизително 320 килокалории. Предназначен е за три порции.

Тук има няколко вариации.

1 начин

съставки:

  • авокадо, ябълка, портокал - по 1 бр.;
  • ленени семена - 1 g;
  • зехтин - 5 ml;
  • спанак – 60 гр.

Методология:

  1. Обелете авокадо, ябълка, портокал.
  2. Изплакнете продукта, подсушете го, почистете го.
  3. Смелете.
  4. Смесете всички съставки в купа на блендер.
  5. Пюрирайте сместа на паста.

За специален аромат можете да използвате листа от мента и жасмин.

Метод 2

съставки:

  • авокадо, стъбло - по 1 бр.;
  • соев сос - 5 g;
  • сок от лайм - 5 ml;
  • корен от джинджифил - 100 г;
  • вода – 0,05 л;
  • черен пипер, сол - на вкус.

Методология:

  1. Обелете авокадото.
  2. Измийте желания продукт, подсушете го, нарежете го.
  3. Смелете, разбъркайте, разбийте.
  4. Добавете останалите съставки.
  5. Блендирайте до пюре.

За тези, които обичат сладкото, можете да добавите мед, без да навредите на здравето им.

3 начина

съставки:

  • авокадо - 0,1 кг;
  • стъбло от важен продукт - 100 г;
  • киви - 2 броя;
  • боровинки – 0,05 кг;
  • спанак – 0,1 кг;
  • вода - 0,3 л.

Методология:

  1. Обелете авокадото, кивито, нарежете на ситно.
  2. Измийте стъблата, подсушете, обелете и нарежете.
  3. Разбъркайте. победи.
  4. Отделно измийте спанака и боровинките. Суха. Добавете към сместа.
  5. Налива се вода.
  6. Блендирайте до пюре.

Но продуктът е несъвместим с други ястия. По-добре е да се консумира половин час преди хранене.

Смути от домати и целина

Рецепта: 2 порции.

съставки:

  • домати - 0,3 кг;
  • корен и стъбла на растението - по няколко парчета;
  • червен пипер – 0,5 броя;
  • лед (кубче) – 0,1 кг;
  • сол.

Методология:

  1. Измийте доматите и билките, подсушете и обелете. Нарежете на ситно и разбийте.
  2. Добавете останалите съставки.
  3. Блендирайте до пюре.

Този продукт трябва да се използва вместо обяд или следобедна закуска.

Смути от броколи и целина

Рецептата е за 2 порции.

съставки:

  • зеле броколи - 0,4 кг;
  • стъбла - 4 броя;
  • краставица - 200 г;
  • настърган джинджифил - 5 гр.

Методология:

  1. Обелете краставиците и ги нарежете.
  2. Обелете броколите. Подгответе растението, както в предишните рецепти.
  3. Смесете съставките в блендер.
  4. Пюре.

Тази рецепта и всяка диетична витаминна салата са съвместими.

Препоръки за употреба

Трябва да пиете тази растителна напитка през нощта. Така положителният му ефект ще бъде по-изразен.

Но заедно с други пълнежи (плодове, плодове) може да се използва вместо закуска. А комбинацията от компонента със зеленчуци и подправки може да бъде добра помощ за закуска на обяд.

За да подобрите вкуса на зеленчуковия коктейл „инструмент“, трябва да добавите мед, мента и други ароматни листа.

Условия за съхранение

Основното правило, което трябва да запомните, когато приготвяте коктейл от желаното растение е, че можете да комбинирате само 5 различни състава. Повече съставки могат само да навредят на човешкото здраве.

Допълнителните пълнежи освен продукта намаляват срока на годност.

Препоръчва се напитката да се консумира веднага след приготвяне. Въпреки това можете да го съхранявате максимум един ден.

При стайна температура напитката се съхранява само 1-2 часа. В хладилник - до 12 часа, а във фризер - до 1 година.

Коментирайте! За съхранение във фризера е по-добре да използвате херметически затворен пластмасов контейнер!

Заключение

Смути с целина е най-здравословната нискокалорична напитка за отслабване. Въпреки това, за най-добри резултати, трябва да комбинирате тази напитка с активна физическа активност и други диетични ястия. За да може едно растение или напитка да запази полезните си свойства по-дълго, трябва стриктно да следвате технологията за приготвяне на рецептата, да спазвате условията и срока на годност.Има много методи за използване на коктейл с желаното растение, но всичко е добро в умерени количества.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя