Зеле Вюга

Доказателство, че зелето е отглеждано в Русия още през 11 век, са записи в древни книги - "Изборник Святослав" и "Домострой". Оттогава са минали няколко века, а интересът към белия зеленчук не само не е спаднал, но е станал още по-голям.

Днес градинарите имат по-трудни времена от техните предци. В крайна сметка гамата от сортове и хибриди нараства всяка година. Ако имате нужда от зеленчуци за мариноване и съхранение през зимата, зелето Vyuga е точно това, от което се нуждаете. Сортът отговаря на всички изисквания.

Описание

Сортът бяло зеле Вюга е отгледан в Сибир. Той отдавна е включен в Държавния регистър на Руската федерация. Универсален зеленчук, предназначен за отглеждане на открито в частни парцели и в промишлен мащаб.

Бялото зеле Вюга е къснозреещ сорт. От покълването до техническата зрялост са необходими от 140 до 160 дни. Външните и вътрешните дръжки са къси. Листата на вертикалната розетка са тъмно или сиво-зелени, с форма на лира. Восъчното покритие е ясно видимо. По ръбовете на листа има слаби вълни.

Главите на зелето от този сорт са кръгли, леко сплескани, много плътни (до 4,6 точки). При отрязване листата са бяло-жълти, почти без кухини. Тегло на вилицата от 1800 до 3300 грама.Някои екземпляри достигат до 5 кг.

Характеристика

Описанията на сорта, снимките и прегледите на зелето Vyuga няма да са достатъчни без характеристики. Нека да разгледаме предимствата:

1. Вкусови свойства. Сортът има отличен вкус, няма горчивина в зелевите листа.
2. Производителността е висока.
3. Използвайте в кулинарията. Тъй като зеленчукът има универсално предназначение, той може да се използва пресен и приготвен като първо и второ ястие. Но най-добре е да използвате сорта Vyuga за ферментация, ецване и дългосрочно съхранение. Може да се съхранява почти 8 месеца без загуба на вкус и качествени характеристики.
4. Земеделска техника. Продължителността на деня не влияе отрицателно върху развитието на зелето. Може да се отглежда на различни по състав почви.
5. Транспортируемост. Главите зеле от сорта Vyuga не се напукват нито по време на отглеждане, нито при транспортиране на дълги разстояния и не губят представянето си.
6. Заболявания. Сортът зеле е устойчив на много заболявания, включително съдова бактериоза.

Не са отбелязани недостатъци от градинарите. Единственото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е да не преовлажнявате почвата. Зелето Vyuga не може да понесе това: кореновата система може да изгние и на долните листа се появява мухъл.

Отглеждане на разсад

Бялото зеле Vyuga, въз основа на характеристиките на сорта, за да узрее напълно зеленчукът, трябва да се отглежда чрез разсад в рискова зона за отглеждане. В южните райони е разрешено засяването на семена в открита земя.

Метод на разсад

За да узреят растенията в необходимото време, семената трябва да се засяват в последната десетдневка на март. Според лунния календар за 2018 г. се препоръчва да завършите работата през март: 20, 21, 26 или 30.

Почва и контейнери

Седмица преди сеитбата на зелевите семена почвата се подготвя. Можете да използвате формули, закупени от магазина, тъй като всички хранителни вещества са напълно балансирани в тях. Ако сами приготвяте почвата, тогава трябва да вземете равни части тревна почва, хумус или компост и речен пясък. Не забравяйте да добавите дървесна пепел под зелето.

Контейнерите се избират с дълбочина най-малко 7-10 см, така че кореновата система да не се чувства потисната по време на растеж. Кутиите или контейнерите се заливат с вряща вода. Можете да добавите няколко кристалчета калиев перманганат. Контейнерите се пълнят с почва и се изсипват обилно с вряща вода с калиев перманганат или борна киселина.

Подготовка на семена

Семената на зелето Vyuga покълват добре. Но те все още трябва да бъдат подготвени:

1. Избор. След като изсипете семената върху равна повърхност, изберете големи зърна. След това се изсипват в студена вода. Екземплярите, които са потънали на дъното, са подходящи за засаждане.
2. Дезинфекция. Семената от сорта Vyuga в марля се потапят в светлорозов разтвор на калиев перманганат за половин час, след което се измиват с чиста вода.
3. Втвърдяване. Семената се поставят за една трета от час в гореща (не повече от 50 градуса) подсолена вода (1 супена лъжица сол на литър), след това в студена вода. След това марлята със зърната се поставя на долния рафт на хладилника. Тази процедура ви позволява да отглеждате здрави и силни разсад от зеле Vyuga.

Сеитба

Почвата се напръсква с вода при стайна температура от спрей бутилка, изрязват се канали с дълбочина 1 см и семената се поставят на стъпки от 3 см. Отгоре се поставя стъкло или се опъва филм, за да се ускори покълването. Веднага щом се появи първото кълнове, капакът се отстранява.Температурата се намалява до 10 градуса, за да не се влачи разсадът на зелето. Вода колкото е необходимо.

Бране

Тази процедура не е задължителна. Ако растенията се чувстват удобно в контейнера, тогава можете да го оставите в кутията. За трансплантация на разсад от сорта Вюга, върху който са се образували 2 истински листа, използвайте отделни чаши или саксии с височина най-малко 10 см. Те се пълнят с почва, идентична с тази, използвана за отглеждане на разсада. Препоръчително е да прищипвате корена, за да подобрите растежа на кореновата система.

Сеитба без бране

За вашите собствени нужди не се нуждаете от голям брой разсад от зеле. Ако площта на перваза на прозореца позволява, можете да посеете семената в отделни чаши. Недостатъкът на този метод е високата консумация на семена. В крайна сметка във всяка чаша се засяват 2-3 семена, последвано от отстраняване на слабите издънки. Но когато се трансплантират в земята, растенията са по-малко наранени, разсадът от зеле Vyuga се оказва силен, както е на снимката.

Засяване на семена в земята

В южните райони на Русия можете да засеете семена от зеле Vyuga директно в открита земя. За да направите това, подгответе дупки на интервали от 25 см, с разстояние между редовете 30 см. Хумусът и дървесната пепел се добавят към всяка дупка и се заливат с вряща вода и калиев перманганат.

Засейте 2-3 семена. Покрийте отгоре с пластмасова бутилка с коркова тапа или филм. Ако има заплаха от връщане на студове, тогава бутилките не се отстраняват дори след поникване, само капачката се развива за един ден. След покълването слабите растения се отстраняват, оставяйки по един разсад във всяка дупка. При този метод не се изисква бране или пресаждане на ново място.

Засаждане и грижи в земята

От описанието на сорта следва, че зелето Vyuga е светлолюбиво растение, така че когато планирате зеленчукова градина, изберете слънчево място за засаждане. Почвата се подготвя през есента. Премахнат преди изкопаване плевели, добавят се компост и хумус. Пресният оборски тор също не е забранен. През есента и зимата успява да изгние. През пролетта остава само да подготвим дупките и да ги напълним с дървесна пепел.

Дупки за зеле Вюга се правят на разстояние 45-50 см и се пълнят с вода. Във всяка дупка, в зависимост от състоянието на почвата, 1 или 2 литра. По правило бялото зеле се засажда в два реда с разстояние между редовете до 70 см за лесна грижа. Всяко растение се заравя до първия истински лист. Работата се извършва при облачно време или вечер, ако денят е ясен. В този случай разсадът има време да се адаптира за една нощ и боледува по-малко.

Характеристики на грижите

Грижата за Vyuga не е трудна, агротехниката е почти еднаква за всички сортове зеле. Въпреки че има някои нюанси.

Поливане

Както вече беше отбелязано в описанието, Vyuga е влаголюбиво растение. Поливането трябва да бъде редовно, но не е необходимо да бъдете ревностни: излишната влага или изсушаването на почвата води до заболяване или намаляване на добива. Препоръчително е да поливате зелето два пъти седмично, ако времето е сухо. Ще са необходими най-малко 10 литра вода на квадратен метър. По време на дъждовни периоди поливането се намалява до минимум.

Топ дресинг

В допълнение към поливането, бялото зеле от сорта Vyuga трябва да бъде оплодено, за да се получи прилична реколта. Тъй като градинарите се опитват да не използват химикали в частни парцели, те могат да се ограничат до органични вещества. Според прегледите на читателите, инфузии от лопен, пилешки тор и ферментирала зелена трева са отлични за хранене.

Количеството и честотата на допълнително подхранване на зеле Vyuga зависи от характеристиките на почвата и състоянието на разсада, но не повече от пет пъти през вегетационния период. Трябва да разберете, че излишъкът от тор води до натрупване на нитрати.

Болести и вредители

Сортът бяло зеле Вюга е устойчив на много заболявания. Но брашнестата мана и черният крак могат да я притесняват. Ако се появят болни растения, те трябва незабавно да бъдат отстранени и унищожени. И мястото, където растат храстите, трябва да се дезинфекцира. Превантивните мерки са задължителна процедура. Извършва се на етапа на подготовка на семена и почва, а след това преди разсаждане. Като лечебни средства се използват калиев перманганат и смес от Бордо.

Сред основните вредители са:

• пеперуди и гъсеници;
• кръстоцветни бълхи;
• зелева муха;
• листни въшки и охлюви.

Не е необходимо да се използват пестициди като средство за борба с вредителите. Като засадите между растенията невен, невен, настурция, магданоз, копър, целина или други силно миришещи градински растения, можете да отблъснете повечето насекоми. Можете да използвате мулчиране за борба с нашествията от охлюви.

Ако нищо не работи, се препоръчва да се използват специални лекарства:

• Немабакт;
• Актофит;
• Bicol.

Тези продукти също унищожават гъбички и нематоди.

Други сортове бяло зеле:

Отзиви

Препоръчани публикации

Как правилно да засадите зеле в открита земя с разсад

Разсадът на зелето се простира: какво да правя

Декоративно зеле: сортове и имена

Кога да берете зеле през есента

Трябва ли да премахна долните листа на зелето?

Най-добрите сортове зеле за ецване, осоляване и съхранение

Зеле Агресор F1

Зеле Валентин

Късно московско зеле