По принцип отглеждането на чушки на топлоизолиран балкон не се различава от отглеждането им в стая на перваза на прозореца. Ако балконът е отворен, все едно ги отглеждате в градинска леха. Просто не ходете никъде.
Съществено предимство на отглеждането на чушки на балкона е по-голямата площ в сравнение с перваза на прозореца. Това ви позволява да отглеждате както по-високи храсти, така и сортове чушки с много по-едри плодове на балкона. Включително сладки сортове.
Всъщност, ако балконът не е изолиран, тогава чушките не се отглеждат на него, а се преместват от стаята през май.
При кръстосано опрашване сладките чушки придобиват горчив вкус. Затова любителите на пипера ще трябва да изберат кои сортове да отглеждат.
От лютите чушки, освен многото декоративни сортове, можете да отглеждате на балкона и тези, които са определени като градински сортове. Те не са толкова красиви, колкото декоративните, но често имат по-висок добив. Градинските пиперни храсти често са по-големи и по-високи от декоративните, така че ще се нуждаят от по-голяма саксия. Ако един и половина литра е достатъчен за декоративни сортове, тогава по-големите сортове ще се нуждаят от около дванадесет.Ще изглежда нещо подобно.
Пиперът може да се отглежда само на балкона през лятото, но в този случай може да се счита за едногодишно растение.
Люти чушки за балкона
Унгарско жълто
Ярък пример за пипер, който не изглежда много декоративен в апартамент, но е много подходящ за отглеждане на балкона. Сортът е много популярен в цял свят.
Сортът дава големи, дълги плодове с тегло до шестдесет грама. Можете да събирате жълти и червени плодове. По желание можете да оставите семена от червените узрели плодове за сеитба през следващата година. Плодовете се използват в кулинарията и консервирането.
Студоустойчив, ранозреещ сорт. Три месеца са достатъчни, за да получите плодове. Буш до петдесет сантиметра висок, компактен.
Отглеждане и грижи
Семената се засяват от края на февруари. Ако разсадът е засят в обща кутия, те се пикират на етап втори или трети лист, веднага се засаждат в постоянна саксия. Оптималната температура за отглеждане на разсад е двадесет и седем градуса през деня и тринадесет през нощта. Те се изнасят на балкона след края на сланата. Всеки регион има свой собствен период в зависимост от географската ширина и метеорологичните условия на определена година.
Чушките се засаждат в плодородна почва, богата на органични вещества.
Този сорт пипер изисква ниска влажност на въздуха и добро овлажняване на почвата. Поливайте го с топла вода от корен след залез слънце.
През деня растенията „спят“, без да абсорбират влагата от почвата. Пиперът не е изключение.
Сортът изисква фосфорно-калиеви торове по време на плододаване и азотни торове през вегетационния период.За по-добро развитие на кореновата система и осигуряването й на кислород е необходимо разхлабване на почвата. За да увеличите добива, можете да премахнете централното цвете от първия клон.
Този пипер се бере от юли до септември.
Халапеньо
Оригиналното изписване на сорта е Jalapeno. Произлиза от Мексико, където населението говори испански. В RuNet понякога можете да намерите изкривен англически прочит на това име: Jalapeno. На испански "J" се произнася като "X".
Всъщност Халапеньо е група от сортове, които се различават по цвят и форма на плодовете, ранно узряване и лютивина. Като цяло цялата група принадлежи към сортовете със средна топлина. Чушки с големи плътни плодове. Цветът може да варира от лилаво до червено.
Халапеньо портокал
Средното време за покълване на семената е две седмици. Плодовете са с дължина до осем сантиметра. Плододаването започва четиринадесет седмици след засаждането и продължава през целия сезон: от юли до септември.
Семената се засяват на дълбочина шест милиметра в саксии с височина десет сантиметра. Трансплантацията на постоянно място се извършва след като разсадът достигне височина от десет сантиметра и появата на поне два чифта истински листа.
Топлината на сорта е 2,5 – 9 хиляди единици.
Халапеньо рано
Ранно узряващ сорт с големи (до осем сантиметра) плодове с дебели стени, оформени като тъп конус. Горещина 8 хиляди единици. Земеделската технология е подобна на сорта портокал Jalapeño.
Халапеньо лилаво
Jalapeno Purpl може погрешно да се нарича лилаво. Има плътни, месести плодове с лилав цвят с ниво на пикантност от 2,5 до 8 хиляди единици. Чушките са големи. Използва се в кулинарията.
Халапеньо жълто
Ранно узряващ сорт с големи жълти плодове.Тъй като плодовете на този сорт узряват, те променят цвета си от зелен на жълт. Можете да берете плодовете, докато са още зелени. Плододава осем седмици след засаждането на разсада в голяма саксия. Лютивина 2,5 – 10 хиляди единици.
Земеделските техники за всички сортове Jalapeño са еднакви.
Магически букет
Сортът е кръстен на неговата характерна черта: плодовете се събират на гроздове от пет до десет парчета и са насочени нагоре. Средно ранен сорт. Буш с височина до седемдесет и пет сантиметра. Плодовете са тънки. Дължината на плода е десет сантиметра, теглото е десет - петнадесет грама. Зрелите шушулки са червени. Можете също да събирате зелени. Използва се в готвенето, консервирането и медицината.
Огнен вулкан
Сортът е ранозреещ. Храстът е висок до 120 сантиметра, което не е много удобно на малък балкон. Предимството на този сорт е високият добив. Плодовете са големи и познати на градинарите от бившия Съветски съюз. Те могат да достигнат дължина от двадесет сантиметра и тегло от двадесет и пет грама. Зрели червени чушки. Използва се в кулинарията, консервирането и за приготвяне на подправки.
Сладки чушки
Сред сладките сортове за отглеждане на балкона се препоръчват следните:
Майкопски 470
Високодобивен сорт в средата на сезона. Плодовете са едри. Височината на храста е до четиридесет и пет сантиметра. Чушките са четиристенни, заострени. Червено в пълна зрялост.
Мечо Пух
Ранно узряващ сорт. Храстът е нисък, висок до тридесет сантиметра. Плодовете са конусовидни, тежащи до шестдесет грама. Отличава се с приятелска реколта, която се прибира през юли-август. Цветът на зрелите чушки е червен. Добре запазена. Те се отличават с нежна, сладка каша.
Нарастващ
Семената се накисват преди сеитба, след което се засяват в разсадни сандъчета или саксии на дълбочина половин сантиметър.Издънките се появяват след две седмици. Разсадът се засажда в големи саксии на възраст от осем до десет седмици. Ако при засаждане в градината трябва да обърнете внимание на метеорологичните условия, тогава при отглеждане на балкона разсадът може безопасно да се трансплантира в постоянни саксии в удобно време. И изнесете пипера на балкона, когато времето се затопли.
Мистериозен остров
Ранно узряване. Буш до шестдесет сантиметра висок, компактен. Малки плодове, насочени нагоре, растат в букети от няколко парчета. Формата е конусовидна. Дължина до девет сантиметра. Като лилави на етапа на техническа зрялост и червени на биологичния етап, плодовете изглеждат много декоративни на фона на зелени листа. Отличава се с дългосрочно плододаване и висока адаптивност към условията на околната среда. Може да расте не само на балкони, но и в офиси.
Земеделска техника
Тъй като отглеждането на горчиви и сладки сортове е едно и също, няма смисъл да ги разглеждаме отделно.
Семената от пипер се засяват за разсад от последните дни на февруари. В началото на март сеитбата приключва. Датите могат да бъдат изместени само ако искате да получите реколта през пролетта. Но в този случай пиперът трябва да се отглежда на закрито през повечето време, тъй като развитието му ще се случи в най-студената част на годината.
Семената се засяват в приготвена плодородна смес, състояща се от хумус, низински торф, компост и тревна почва. Рецептите за смеси могат да бъдат различни, но трябва да има едно общо нещо: киселинност не по-ниска от 6,5.
Посейте семена или в кутии, или в саксии за разсад. При засяване в сандъче разсадът се засажда не по-рано от появата на втория чифт същински листа.
При сеитба в саксии младите чушки се разсаждат в по-голяма постоянна саксия на осемседмична възраст.
Чушките се изнасят на балкона, когато настъпи топло време.
Както при отглеждане на разсад, така и по време на по-нататъшни грижи е необходимо да се гарантира, че земната топка винаги е леко влажна.
Няма нужда да садите балконски чушки.
