Кога да засадите разсад от зеле в Урал

Съдържание

1 Времето за засяване на семената зависи от сорта
2 Подготовка на семена
3 Засяване на семена в земята
4 Грижа за младите растения
5 Заключение

Зелето е зеленчук, широко познат от древни времена. Отглежда се в различни части на света. Има голям брой разновидности на тази зеленчукова култура. Броколи, карфиол, пекинско зеле, бяло зеле, брюкселско зеле, японско зеле - това не е пълен списък на видовете зеле, които се отглеждат, включително в Урал. Климатът на този регион диктува своите условия и правила на градинарите. По този начин се препоръчва да се отглежда зеле по метода на разсад, като се сеят семена в началото на пролетта. В този случай е необходимо да изберете най-подходящите сортове за региона, които ще имат време да узреят преди настъпването на ранната зима. За да помогнем на начинаещите градинари, ще се опитаме да ви разкажем по-подробно кога да засадите разсад от зеле в Урал, кои сортове е най-добре да изберете за това и как да се грижите за растенията, за да получите добра реколта.

Времето за засяване на семената зависи от сорта

съвет! За отглеждане в Урал трябва да се избират сортове зеле с ранен или средно дълъг период на зреене.

Това ще позволи на зеленчука да се сложи и узрее своевременно преди настъпването на зимните студове. Това условие важи за всички видове зеленчуци. Така че, въз основа на опита на фермерите, ще се опитаме да идентифицираме най-добрите сортове за този регион и да определим времето кога да сеят зеле за разсад.

Бяло зеле

Този вид зеле е традиционен за Русия. Отглежда се от по-голямата част от градинарите, като се избират най-добрите сортове с високи добиви и добър вкус. По този начин, за отглеждане в Урал, се препоръчва да се даде предпочитание на следните сортове ранно узряване: „Юни“, „Заря“, „Дюма f1“, „Трансфер f1“, „Казак f1“. Главите от зеле от тези видове са готови за рязане в рамките на 3 месеца след засяването на семената. Добивът на тези култури е доста висок: от 6 до 10 kg/m². Семената от горните сортове трябва да се засяват за разсад през март. Оптималната дата е 10-то число на месеца. Гмуркам се При този график на отглеждане разсадът от зеле трябва да се засажда в земята през май, на възраст 50-60 дни.

важно! Ранните сортове зеле често се засаждат в оранжерии, за да се получи бърза реколта.

Сред сортовете със среден период на зреене трябва да се подчертае зелето “Dithmarscher Frewer”, “Aigul”, “Bolikor F1”, “Golden Hectare”, “Copenhagen Market”. Тези сортове са отлични за климата на Урал и имат време да узреят преди настъпването на зимата.

Коментирайте! Периодът от засяването на семената до отрязването на кочаните е средно 120-130 дни. В този случай семената за разсад трябва да се засяват в края на февруари. Засаждане на зеле в земята препоръчва се на възраст 60-65 дни.

За зимно прибиране и съхранение на зеле за дългосрочно съхранение трябва да обърнете внимание на сортове като „Amager 611“, „Валентина“, „Зимовка“, „Каменна глава“. Периодът на тяхното отглеждане е доста дълъг, 150-160 дни.Чрез засяване на семена от тези сортове за разсад през февруари и засаждане на растенията в земята в края на май на възраст 80-90 дни, можете да получите отлична реколта от зимно зеле, подходящо за ецване, ецване и съхранение .

По този начин, когато избирате сорт бяло зеле, определено трябва да обърнете внимание на периода на неговото узряване: за сезонна употреба трябва да изберете ранни или средно ранни сортове; за да подготвите зеленчука за зимата, се препоръчва да засадите сортове с по-дълъг период на зреене. Струва си да се отбележи, че всички изброени по-горе сортове са сред ТОП най-добрите. Техните вкусови и агротехнически качества бяха оценени от фермерите в страната.

Карфиол

Карфиолът, разбира се, се отглежда по-рядко от бялото зеле, но в същото време има много полезни микроелементи и заслужава внимание. В климата на Урал могат да се отглеждат няколко разновидности на тази култура. По този начин ранозрелите сортове са популярни сред фермерите в региона. “Коза-Дереза”, “Брус f1”, “Алфа”, “Немо f1”. Те се отличават с кратък период на зреене: 80-90 дни трябва да минат от засяването на семето до отрязването на главата.

Коментирайте! Ето защо времето за засяване на разсад от зеле е края на март, а на 2-месечна възраст разсадът се засажда в земята.

В допълнение към сезонната консумация, карфиолът може да бъде замразен за зимата. За тези цели трябва да изберете един от специалните сортове: „Marvel 4 Seasons“, „Dachnitsa“, „Amerigo f1“. Периодът на зреене на тези сортове е дълъг, 110-120 дни, така че семената трябва да се засяват за разсад в края на февруари или началото на март. Необходимо е да засадите разсад в почвата през май.

Градинарите от Урал трябва да обърнат специално внимание на карфиола.Когато засаждате къснозрели сортове, не трябва да се притеснявате твърде много за времето на узряване, защото с настъпването на студеното време зеленчукът може да бъде изкуствено отгледан. За да направите това, трябва да изкопаете растението с корените и да го поставите на тъмно място с благоприятна температура.

Броколи

Това невероятно зеле идва от Италия. Дълго време се отглежда и консумира само в този средиземноморски регион. Днес културата е разпространена по целия свят.

Уралският климат е много подходящ за отглеждане на този зеленчук. Можете да засеете семена от броколи директно в почвата или върху разсад. Времето за засяване на семената зависи от ранната зрялост на сорта. По този начин сортове с ранно узряване, като „Вярус“, „Лорд f1“, „Монтоп f1“ се засяват в средата на април. Къснозреещите сортове ("Bomond", "Belstar") трябва да се засяват за разсад през март. Отглежданите растения трябва да бъдат засадени на открито в края на май - началото на юни. Времето за засаждане на зеле в оранжерия или оранжерия може да бъде планирано 2-3 седмици по-рано.

важно! Периодът на узряване на ранните сортове броколи е 70-75 дни, късното узряване 100-110 дни от деня на поникването.

Отглеждайте броколи в открит терен и оранжерии е възможно чрез директно засяване на семената. По този начин засяването на култури в климата на Урал трябва да се извърши от 15 май до 20 юни. Препоръчително е да се използват ранно узрели сортове за отглеждане от семена.

китайско зеле

Пекинското зеле в много отношения превъзхожда обикновеното бяло зеле. Листата му са по-сочни и не съдържат груби влакна и горчивина. Отглеждането на пекински зеленчуци в Русия започна сравнително наскоро, но както в южните, така и в северните райони можете да намерите фермери с положителен и тъжен опит в отглеждането.Работата е там, че зеленчукът не се втвърдява добре при наличие на дълъг фотопериод. Ето защо се препоръчва семената на културата за разсад да се засяват доста рано, около 60 дни преди очакваното бране.

Ранни сортове китайско зеле ("Альонушка", "Хидра", "Кустар f1") се засяват за разсад в края на март, а през юни се засаждат на открито. Този график на отглеждане ви позволява да изберете вече зрели растения, които не се разтягат от топлината и вече са образували яйчници.

По-горе са разновидностите на различни видове зеленчуци, които могат да се отглеждат в Урал. Датите на сеитба за тези култури са маркирани като препоръки, тъй като във всеки отделен случай си струва индивидуално да се вземат предвид температурните показатели и условията на отглеждане (открита земя, оранжерия, парник).

Други видове зеле

Заслужава да се отбележи, че червеното зеле съответства на вида бяло зеле по отношение на времето за сеитба за разсад. Брюкселското зеле, кольраби и японското зеле са по-скоро любопитство за градинарите. Рядко се отглежда, но за справка експерименталните градинари трябва да знаят:

брюкселско зеле ранните периоди на зреене („Веселая компания“, „Командир“, „Сапфир“) трябва да се засяват за разсад в края на април и да се засаждат в земята на възраст 30-35 дни. Късните сортове („Санда“, „Пихант“, „Завитка“) узряват за 170-180 дни от деня на поникването, така че семената им трябва да се засяват в началото на февруари.
Можете също да растете в Урал зеле колраби. За да направите това, трябва да предпочетете сортовете „Пикант“, „Моравия“, „Соната f1“, „Модрава“. Тези сортове узряват само за 65-70 дни. Зърната им трябва да се засяват за разсад през април.Късните сортове колраби („Cartago f1“, „Eder P3“, „Madonna“) не се препоръчват да се отглеждат в условията на Урал.
японско зеле има тънки, зелени листа. Тази култура е полезна за човешкото тяло. Използва се при приготвяне на салати. Отглеждането на растение не е никак трудно чрез засяване на семето директно в земята. Техническата зрялост на японската "маруля" настъпва 30-40 дни от деня на засяването на зърната.

По този начин, като изберете най-добрите сортове зеле, можете да получите реколта дори в най-суровите условия на Урал. В същото време трябва да знаете как да подготвите зелеви семена и да ги засадите правилно за разсад. Грижата за младите растения у дома също играе важна роля в процеса на отглеждане на растенията. Можете да видите разсад от различни видове зеленчуци и да чуете коментарите на градинаря във видеото:

Подготовка на семена

След като сте решили сорта и времето за засяване на семената, можете да започнете да ги подготвяте. Така че, преди сеитба, се препоръчва зелевите зърна да се затоплят: поставете ги върху лист за печене и ги поставете във фурна, предварително загрята до 50⁰C за 15 минути. След загряване охладете семената под течаща вода и ги дръжте в разтвор на микроелементи за 12 часа. Тази термична процедура ще помогне за втвърдяване на зелето, ще го направи по-продуктивен и ще елиминира възможните вредители и техните ларви от повърхността на зърната. Пример за такава топлинна обработка е показан във видеото:

важно! Можете да затоплите зелевите семена не само във фурната, но и в гореща вода.

Струва си да се отбележи, че някои производители промишлено обработват семената с хранителни вещества и ускорители на растежа. Информацията за това трябва да присъства на опаковката.

Засяване на семена в земята

За отглеждане на разсад от зеле е необходимо да се осигури питателна почва. За да направите това, можете да смесите плодородна почва с торф и пясък в равни части. Приготвената смес може да се дезинфекцира чрез нагряване или разливане с разтвор на калиев перманганат.

Семената от зеле за разсад могат да се засяват в един голям контейнер или отделни контейнери. Първият метод ще изисква междинно бране на растения, което ще забави растежа на зелето и ще отнеме известно време. Много по-удобно е да сеете семена от зеле директно в изолирани контейнери. Така че във всяка чаша трябва да се засадят 2 семена на дълбочина 1-15 см. След покълването ще трябва да се отстрани един кълн, оставяйки по-силен екземпляр.

Грижа за младите растения

За да отглеждате силни, здрави разсад, е необходимо да поддържате оптимални условия на температура и влажност. Така че, преди покълването, контейнерите с култури трябва да се поставят при условия с температура от +20-+25⁰C. Въпреки това, с появата на издънки, условията трябва да се променят, за да се избегне прекомерното разтягане на разсада. Оптималната температура за отглеждане на разсад от зеле е +17⁰C. През нощта тази цифра може да падне до +14⁰В. Няколко дни преди засаждането в земята, разсадът трябва да се втвърди, като се извадят контейнерите навън.

Поливането на разсад трябва да се извършва, когато почвата изсъхне. Водата трябва да е утаена и със стайна температура. Струва си да се отбележи, че прекалено влажната почва за зеле е нежелателна, тъй като това може да доведе до развитие на черен крак.

Разсадът от зеле трябва да се подхранва три пъти. Така че, нанесете първото торене внимателно, когато се образуват 3-4 истински листа.Като тор се препоръчва използването на универсални съединения с азот, фосфор и калий. Графикът на торене трябва да бъде планиран по такъв начин, че третият етап на торене да настъпи по времето, преди разсадът да бъде засаден в земята.

Разсадът от зеле трябва да се засажда в предварително подготвени, навлажнени дупки. Необходимо е да се вградят растения в почвата до дълбочината на листата на котиледоните. Разстоянието между разсада трябва да бъде повече от 30 см при засаждане в открита земя и повече от 20-25 см при засаждане в оранжерия.

Заключение

Отглеждането на зеле с помощта на разсад в Урал не е никак трудно, ако знаете точно кога да сеете семената, как да ги подготвите за сеитба и как да се грижите за младите растения. Използвайки собствените си знания и опита на други фермери, можете да получите отлична реколта дори при относително неблагоприятен климат. В същото време не трябва да се страхувате да експериментирате, защото голямото разнообразие от видове зеленчуци ви позволява да получите продукти с различен вкус и микроелементен състав. Така че дори в Урал можете успешно да отглеждате колраби, японско или брюкселско зеле за изненада на околните.