Възможно ли е да отслабнете с грейпфрут и как да го ядете

Грейпфрутът е плодова култура за всеки. Не всеки харесва характерната горчивина. Но докато за вкуса му може да се спори, ползата от цитруса е извън съмнение. Ето защо диетолозите, при липса на противопоказания, често препоръчват грейпфрут за отслабване. Но трябва да знаете как да го използвате правилно, за да постигнете желания резултат и да не навредите на здравето си.

Грейпфрутът помага ли ви да отслабнете?

Редовното включване на тези цитрусови плодове в диетата е полезно не само за отслабване. Те имат благоприятен ефект върху състоянието на организма като цяло. Фактът, че грейпфрутът насърчава загуба на тегло, се дължи на неговия химичен и органичен състав, по-специално наличието на следните вещества:

  • нарингин, нонкатон (стимулират и нормализират метаболизма);
  • бергамотин (бори прекомерния апетит и чувството на силен глад);
  • гликозиди (имат благоприятен ефект върху състава на кръвта);
  • хининова киселина ("инхибира" вкусовите рецептори);
  • антиоксиданти (необходими за борба със свободните радикали, премахване на токсините, пречистване на кръвта от холестерол и мастни „плаки“);
  • ликопен (инхибира храносмилането и усвояването на липидите);
  • витамини (С, А, Е, група В);
  • макро- и микроелементи (калий, фосфор, магнезий, натрий, калций, цинк, желязо);
  • пектин, диетични фибри, фибри (запълват стомаха, създават усещане за ситост, помагат в борбата с хроничния запек).

Диетолозите препоръчват консумацията на тези цитрусови плодове за отслабване поради ниското им съдържание на калории. Невъзможно е да наддадете на тегло от грейпфрут: 100 g пулп съдържа само 32-35 kcal. Той практически не съдържа мазнини (0,2 g) и малко въглехидрати (8,7 g). Сокът, между другото, е много по-калоричен - 90 kcal.

Грейпфрутът съдържа етерични масла във висока концентрация, така че характерната му миризма също помага за неутрализиране на пристъпите на глад

Ползите от грейпфрут за жени при отслабване

Повечето жени са принудени да се придържат към диета за дълго време, за да отслабнат. Това означава неизбежен стрес за тялото, причинен от промени в начина на живот и хранене, причиняващ проблеми със съня, апатия, загуба на сила, дори депресия. Редовното включване на грейпфрути във вашата диета през нощта, когато отслабвате, има осезаеми ползи под формата на възстановяване на психическото равновесие, борба с безсънието и хроничната умора.

Самата гледка на ярки, сочни цитрусови плодове помага за възстановяване на доброто настроение. Това се улеснява и от подчертан свеж аромат, оригинален вкус с лека горчивина, добавящ пикантност.

Почти винаги диетата е неизбежен дефицит на хранителни вещества, което се отразява негативно на състоянието на кожата, косата, ноктите и ускорява стареенето на тялото. В това отношение грейпфрутът е истинска „витаминна бомба“, богат е на макро- и микроелементи. Плодът помага за поддържане и възстановяване на тонуса на кожата дори на тези, които не се нуждаят от отслабване. Полезен е и за борба с несъвършенствата и целулита.

Самият цитрус е доста голям. Подсъзнателно една жена го възприема като голяма порция храна. Това "залъгва" тялото, създавайки илюзията за ситост.

Важно! Диетолозите препоръчват включването на плода в менюто не само за отслабване, но и при пролетен дефицит на витамини и „потискане“ на имунната система. Също така е ефективна превенция на развитието на злокачествени тумори.

Грейпфрутът се съчетава добре с протеинови храни, които са необходими за отслабване

Как да използвате грейпфрут за отслабване

Основните правила за ядене на плодове за отслабване са, че цитрусите трябва да са узрели (но не презрели) и на стайна температура. Под въздействието на студа нарингинът сякаш „заспива“ и не „работи“ в тялото толкова активно, колкото би трябвало.

Монодиетата с грейпфрут е много лоша идея. За отслабване цитрусите са включени в редовното меню, съставено според принципите на здравословното хранене. Всички храни, богати на „бързи“ въглехидрати (сладкиши, пушени храни, бързо хранене, преработени храни, газирани напитки) са забранени в диетата. Но грейпфрутите сами по себе си не ви карат да отслабнете; имате нужда и от физическа активност.

Важно! Можете да ядете белите вени на лобулите - те съдържат вещество, което стимулира метаболизма. Но фактът, че цитрусовата кора буквално изгаря мазнините, е просто мит.

Възможно ли е да се яде грейпфрут вечер за отслабване?

За отслабване се препоръчва да ядете грейпфрут за вечеря, като „допълвате“ цитрусите с всякакви животински протеини (постно месо, пилешко или рибно филе) или в комбинация със зърнени храни или зеленчуци. Въпреки че по принцип в такава комбинация може да се консумира по всяко време на деня. Това не само осигурява ситост, но и активира метаболизма и има благоприятен ефект върху храносмилането.

Грейпфрут за отслабване: преди или след хранене

Невъзможно е да се каже недвусмислено дали е по-добре да се яде грейпфрут сутрин или вечер. Единственото нещо, което диетолозите категорично не съветват, е да ядете цитрусови плодове сутрин на празен стомах, без никаква „гарнитура“. В противен случай агресивните плодови киселини могат значително да навредят на лигавиците на устната кухина и стомаха и да провокират развитието на кариес.

Няма пречки цитрусите да се ядат за отслабване като лека закуска. Няколко обелени филийки се изяждат между храненията, 1,5-2,5 часа след хранене. Това помага да се „измами” чувството за глад.

Около половината от плодовете могат да се консумират веднага след обяд или вечеря като десерт, активиращ процеса на храносмилане

Колко грейпфрут трябва да ядете на ден, за да отслабнете?

Диетолозите препоръчват да се ядат не повече от 400-500 g обелена каша дневно, включително в балансирано меню, съставено в съответствие с принципите на здравословното хранене и без преяждане. Ако следвате това правило, ако имате значително наднормено тегло, можете да се отървете от 2-3 кг седмично.

Ако злоупотребявате с цитрусови плодове, са възможни нежелани реакции. Най-често срещаните са:

  • дразнене, язви в устата;
  • киселини, увреждане на лигавицата на стомаха и червата;
  • диария.

В особено тежки случаи се наблюдава спад на кръвното налягане (хипотония) и общо влошаване на здравето.Това се наблюдава главно на фона на прекомерната консумация на плодове едновременно с курс на определени лекарства.

Грейпфрутът (особено сокът от него), ако се злоупотребява, може да причини стомашни или чревни язви

Рецепти с грейпфрут за отслабване

Грейпфрутите за отслабване се консумират най-добре в чист вид. Но те ви позволяват приятно да разнообразите диетата си. Цитрусите вървят хармонично с повечето плодове и плодове, млечни продукти, месо и птици.

Смути от грейпфрут

Смутита за отслабване се приготвят в блендер, след отстраняване на всички съставки от кори, филми, семена и нарязване на пулпата на малки кубчета. Цитрусите и другите плодове се вземат приблизително еднакво, но пропорциите могат да се променят, като се фокусирате върху собствения си вкус.

Популярни "миксове" за отслабване:

  • боровинки и ягоди;
  • портокал и спанак;
  • ябълки и броколи;
  • череша и червена боровинка;
  • ананас и целина (може да добавите още 1-2 ч.л. течен мед);
  • авокадо и пресен корен от джинджифил (не повече от 1 супена лъжица);

Ако коктейлът се окаже много гъст, добавете 50-70 ml нискомаслено мляко, кефир, минерална вода, зелен чай. Плодовете с относително високо съдържание на калории - банани, грозде, праскови - не се включват в смутитата за отслабване.

Важно! Ако към смутито добавите 2-3 супени лъжици овесени ядки или трици, то вече не е лека закуска за отслабване, а пълноценен обяд или вечеря.

Прясно приготвените смутита са най-ефективни за отслабване: съхраняването им в хладилник дори за кратко не се препоръчва

Грейпфрут с кефир

Тази закуска е идеална за закуска, преди лягане и през целия ден. Той е полезен не само за отслабване, но и за:

  • стимулира метаболизма;
  • помага за прочистване на червата, нормализира храносмилането;
  • Помага за понижаване на нивата на кръвната захар и холестерола.

Необходими съставки:

  • каша от един среден грейпфрут;
  • по избор прясна каша от ананас - 200-300 г;
  • нискомаслен кефир - 100-120 ml;
  • пресен настърган джинджифил – 2 ч.л.

Всички съставки могат да бъдат смлени в блендер или просто нарязани на ситно и залети с кефир.

Грейпфрутът и ананасът са два от най-здравословните плодове за тези, които искат да се отърват от излишните килограми.

Има и монодиета на базата на кефир и грейпфрут. На 500 мл ферментирал млечен продукт на ден се изяжда един цитрусов плод. Ако изглежда твърде трудно, можете да включите постно месо, птици, варени или печени зеленчуци в диетата си.

Салата от грейпфрут

Салатите с грейпфрути могат да се ядат не само за отслабване. Те изглеждат много ярки и елегантни, така че ще украсят всяка празнична маса. Салатите за отслабване се приготвят на малки порции, не се препоръчва да ги съхранявате.

Съставките се вземат приблизително еднакво. Към обелената и нарязана на малки парчета каша от грейпфрут добавете:

  • сладко-кисела ябълка нарязана на кубчета, намачкано с вилица месо от консерва тон;
  • варено бяло пилешко месо, листа от зелена салата, накъсана на едри парчета;
  • настъргани моркови, ситно настъргано бяло или червено зеле, по желание резени репички;
  • всякакви плодове (ябълки, круши, киви, райска ябълка).
Важно! Такива салати не могат да бъдат осолени. Но можете да добавите печени сусамови семена, всякакъв смлян пипер и смес от сухи билки.

Заправете салати с лимонов сок, зехтин, натурално кисело мляко, нискокалорична заквасена сметана

Пийте с мед и джинджифил

Напитка с грейпфрут насърчава загуба на тегло чрез активиране на метаболизма. Ще имаш нужда:

  • прясно изцеден сок от грейпфрут - 300 ml;
  • негазирана минерална вода - 100 ml;
  • течен мед - 2 супени лъжици;
  • пресен настърган джинджифил – 1 ч.л.;
  • смляна канела, кардамон - по желание (около щипка).

Всички съставки се смесват и напитката за отслабване се оставя да вари поне час и половина. Пие се по чаша 15-20 минути след обяд и вечеря.

Напитка с грейпфрут и джинджифил е много полезна не само за отслабване, но и през пролетта за борба със сезонния дефицит на витамини

Печен грейпфрут с канела

Това е много вкусен десерт за отслабване, идеален за закуска или като вечерна закуска. Без да се отстранява кората, грейпфрутът се нарязва на половинки, четвъртинки или дебели кръгчета, поръсва се с канела и се увива във фолио. Запечете цитрусите за 15-20 минути в предварително загрята на 180 °C фурна.

Ако печете грейпфрут не само с канела, но и с мед и нарязани ядки, резултатът вече няма да е диетичен десерт, а много изискан.

Противопоказания за употреба

Както всеки цитрус, грейпфрутът е силен алерген. Освен това индивидуалната непоносимост е често срещана. Преди да го включите в менюто си за отслабване, трябва да "тествате" плода, за да изключите подобна реакция за себе си.

Други противопоказания за употребата на грейпфрут за отслабване се дължат на повишената концентрация на активни ензими и плодови киселини:

  • патологии на храносмилателната система (пептична язва, гастрит, колит);
  • приемане на лекарства от определени групи (антидепресанти, релаксанти, контрацептиви, хормонални, сърдечни, антихипертензивни, анти-HIV) - грейпфрутът има свойството да засилва, отслабва или променя „вектора“ на тяхното въздействие върху тялото;
  • целият период на раждане на дете и неговото естествено хранене;
  • всякакви хронични чернодробни или бъбречни заболявания;
  • увреждане на устната лигавица (например със стоматит), нелекуван херпес на устните, кариес.

Алергията към грейпфрут най-често се проявява под формата на кожни обриви с различна степен на интензивност.

Важно! Диетолозите не препоръчват консумацията на грейпфрут за отслабване в напреднала възраст (70 или повече години).

Заключение

Грейпфрутът за отслабване е ценен, защото практически не съдържа захар, но е изключително богат на биологично активни вещества. Разбира се, той няма никакви „магически“ свойства за изгаряне на мазнини. Но цитрусите ще бъдат полезно допълнение към балансирана, нискокалорична диета. Монодиета с грейпфрути категорично не се препоръчва от диетолозите.

Отзиви за употребата на грейпфрут за отслабване

Светлана Черепанова, 32 години, Казан
Когато включих грейпфрут в менюто за отслабване, забелязах намаляване на апетита и повишаване на общия тонус на тялото. Изяждах около 500 г каша на ден като десерт или съставка за коктейл. За два месеца свалих около 8 кг.
Екатерина Суворова, 29 години, Новосибирск
Грейпфрутът за отслабване се оказа просто безценен за мен. Дори не трябваше да променям радикално диетата си - просто контролирах приема на въглехидрати. След всяко хранене изяждах около половин грейпфрут. Резултатът е минус 5 кг на месец.
Ирина Долматова, 44 години, Магнитогорск
Опитах много различни диети за отслабване, но грейпфрутът се оказа моето „спасение“. Приготвях млечни шейкове и плодови смутита в блендер и ги използвах като дневна и вечерна закуска. За шест месеца се отървах от 20 кг.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя

Съдържание