Съдържание
- 1 Ползите и вредите от маслото от авокадо
- 2 Химичен състав на маслото от авокадо
- 3 Как да изберем правилното масло от авокадо
- 4 Как да си направим масло от авокадо у дома
- 5 Използване на масло от авокадо за храна
- 6 Възможно ли е да се пържи авокадо в масло?
- 7 Използването на масло от авокадо в козметологията
- 8 Противопоказания за употреба
- 9 Условия за съхранение
- 10 Заключение
- 11 Отзиви за масло от авокадо за лице
- 12 Отзиви за масло от авокадо за коса
Свойствата и употребата на маслото от авокадо са интересен въпрос за много жени. Тропическият плод авокадо е известен с многобройните си ценни свойства, но не всеки е наясно с особеностите на изстискването. Интересно е да се разбере какъв е съставът на продукта и как може да се използва.
Ползите и вредите от маслото от авокадо
Ползите от маслото от авокадо се проявяват в много области - продуктът има благоприятен ефект върху тялото както външно, така и вътрешно. Има няколко положителни ефекта от използването на продукта.
- Изцеждането на авокадо насърчава заздравяването на рани и подмладяването. Антиоксидантът, наречен сквален в продукта, има антимикробно и противогъбично действие, а също така спомага за намаляване нивата на холестерола и има благоприятен ефект върху хормоналната система.Благодарение на сквалена, лекарството от авокадо укрепва имунната система и помага на тялото да се бори с канцерогените, свободните радикали и ефектите от радиацията. Свойствата на изцеждането имат благоприятен ефект върху кожата, тъй като насърчават синтеза на витамин D и доброто усвояване на каротина.
- Изстискването на плода нормализира работата на ендокринната, храносмилателната и сърдечно-съдовата система. Веществата в състава успокояват раздразнението на лигавиците и ускоряват заздравяването на възпаления и язви. Полезно е да се използва продуктът при възпаление на пикочните пътища, гастрит и пептична язва, както и при раздразнения на хранопровода и гърлото.
- Благодарение на веществото лецитин в състава си, лекарството от авокадо укрепва и подобрява работата на нервната, сърдечната и мозъчната системи. Полезно е да се използва при чернодробни заболявания, маслото помага за възстановяване на чернодробните клетки. Свойствата също осигуряват ползи при заболявания на панкреаса и репродуктивната система.
- Противовъзпалителните и лечебни свойства са от голяма полза при заздравяването на кожни лезии. Продуктът може да се използва за лечение не само на порязвания и изгаряния, но и на дерматити, екземи и други възпаления.
- Продуктът е полезен при ставни заболявания. Компресите и триенето намаляват отока на тъканите, спират възпалителния процес и спомагат за подобряване на подвижността.
- Тъй като маслото от авокадо е холеретично средство, консумацията му е полезна при заболявания на жлъчния мехур.
Продуктът има мощно прочистващо действие върху организма. Може да се използва за облекчаване на запек, премахване на токсините от червата и за отслабване.
Химичен състав на маслото от авокадо
Продуктът дължи своите полезни свойства на богатия си състав. Съдържа:
- витамини А и Е;
- витамини от подгрупа В;
- витамин D и аскорбинова киселина;
- йод, калций и цинк;
- калий;
- етерични масла;
- антиоксиданти, включително много ценния сквален;
- лесно смилаеми мазнини;
- витамини K, F и PP;
- кобалт, мед и желязо;
- фитохормони;
- хлорофил.
По отношение на хранителната стойност продуктът се състои от 100% мазнини. Калоричното му съдържание е много високо - 885 kcal на 100 ml. Въпреки това, използването на пресата изисква минимални дози, което прави свойствата му напълно безопасни за фигурата.
Как да изберем правилното масло от авокадо
В магазините и пазарите натуралният сок от авокадо се представя в две разновидности - нерафиниран продукт, получен чрез студено пресоване, и рафиниран продукт, подложен на термична обработка.
- Нерафинираното, студено пресовано масло е най-здравословно от гледна точка на хранителна употреба. Тъй като такъв продукт не се нагрява по време на производството, съставът остава непроменен, съдържа всички витамини, антиоксиданти и минерали.
- Рафинираното масло се излага на високи температури. Поради това придобива по-мека миризма, но губи половината от ценните си свойства. Поради тази причина продуктът се използва предимно за външни цели - за козметични маски и за лечение на увредена кожа.
Следователно трябва да изберете средство в съответствие с вашите цели. За храна е по-добре да закупите студено пресовано масло, въпреки че е много по-скъпо. Цветът на маслената течност трябва да е кафяв или жълто-зелен, а консистенцията да е плътна.
Как да си направим масло от авокадо у дома
Можете да приготвите здравословен продукт у дома, но неговите ценни свойства очевидно ще бъдат по-ниски от тези на купеното масло. За да създадете изстискването ви трябват само 2 съставки - прясно авокадо и натурално кокосово мляко.
Рецептата за готвене е както следва:
- 1 кг авокадо трябва да се измие добре, да се обели, да се нареже на каша и да се отстрани костилката;
- След това пулпата трябва да се зареди в блендер и да се натроши;
- след това изсипете 0,5 литра кокосово мляко в блендер и разбийте с натрошената каша до пълно гладкост.
Получената смес се изсипва в тенджера с дебели стени и се вари на слаб огън до пълното изпаряване на влагата при непрекъснато бъркане. След като е готова, свалете сместа от котлона, оставете леко да се охлади и след това изстискайте добре през плътно нагънат тензух.
След това остава само да изсипете останалата маслена течност в стъклен съд и да я съхранявате в хладилник. За употреба в храната свойствата на продукта няма да бъдат много полезни, но за грижа за кожата и косата домашното изцеждане е много подходящо.
Използване на масло от авокадо за храна
Кулинарните приложения на продукта са много разнообразни. Маслото от авокадо може да се намери особено често в националните ястия на Испания, средиземноморските страни и Латинска Америка, в тези региони продуктът не е дефицит.
Използва се предимно за дресинг на салати, комбинира се със зеленчуци и риба, морски дарове и месо.Полезните свойства на сока от авокадо добавят стойност към всяко зеленчуково ястие. А когато се използва заедно с месни ястия, подобрява тяхното усвояване и смилане.
Възможно ли е да се пържи авокадо в масло?
Маслото от авокадо има уникално свойство - то е много подходящо за пържене и дълбоко пържене, тъй като има доста висока точка на дим. Нерафинираното масло от авокадо може да се използва за пържене без страх от неприятна миризма или образуване на канцерогени в състава.
Разбира се, при нагряване някои от витамините в природния продукт неизбежно се унищожават и се образуват вредни съединения по един или друг начин. Но ако загреете маслото за кратко, то ще запази ценните си свойства и ще обогати храната с полезни вещества.
Използването на масло от авокадо в козметологията
Свойствата на маслото от авокадо за лицето и косата придават на естествения продукт интересна характеристика; най-често използването на изстискано авокадо засяга сферата на козметологията, а не готвенето. Продуктът демонстрира отлични характеристики в грижата за епидермиса на цялото тяло и косата - изглажда бръчките и повишава еластичността на кожата, спира косопада и я прави по-послушна, изравнява цвета на кожата и помага за справяне с акнето.
Нанасянето на масло от авокадо върху кожата около очите е от голяма полза. Тази област на епидермиса е особено уязвима към бръчки и раздразнения, а свойствата на естествения козметичен продукт имат мощен възстановяващ ефект.
В козметологията се използва слънчогледово масло с добавка на масло от авокадо, а екстрактът често се смесва с етерични масла, почистващи компоненти и други натурални продукти.
Масло от авокадо за коса
Свойствата на плода на авокадото имат лечебен ефект върху отслабената коса. Продуктът дълбоко подхранва скалпа и активира метаболитните процеси в тъканите, събуждайки спящите космени фоликули за растеж. Редовната употреба на продукта гарантира, че буквално за един месец къдриците ще станат много по-обемни, по-силни и копринени, структурата на отделните косми ще се подобри и ще се появи приятен естествен блясък.
Можете просто да нанасяте ценния екстракт върху косата си преди всяко измиване или да правите смесени маски за коса с масло от авокадо. Например, популярна е една много проста рецепта - изцеден авокадо се смесва в равни части с масло от ленено семе или репей, разпределя се по цялата дължина на косата и се поставя найлонова шапка за една нощ. На сутринта ще трябва да измиете косата си с шампоан и процедурата трябва да се повтаря всяка седмица.
Масло от авокадо за лице
Свойствата и приложенията на маслото от авокадо за лице са, че продуктът е особено полезен за сух епидермис и застаряваща кожа. Ценните вещества в изстискването овлажняват кожата и имат стягащ ефект, като помагат да се отървете от неравностите на епидермиса и първите бръчки. Изстискването е полезно и при склонност към акне, въпреки мазната си консистенция, маслото перфектно почиства кожата и облекчава всякакви възпалителни процеси.
Как да си направим маска против бръчки с масло от авокадо:
- Изцеденото авокадо и маслото от гроздови семки се смесват в равни части;
- добавете 2-4 капки етерично масло от лимон;
- напоете марлена салфетка с получената смес и нанесете върху кожата на лицето за 20 минути.
Ако повтаряте процедурата два или три пъти седмично, лицето ви скоро забележимо ще се трансформира и ще започне да изглежда по-младо.В допълнение, изстискването може просто да се добави към закупен крем за лице - 1 капка непосредствено преди нанасяне. Според прегледите маслото от авокадо за лице срещу бръчки значително обогатява свойствата на всеки овлажняващ и подхранващ крем, така че това използване на изстискването удвоява ползите от козметичния продукт.
Масло от авокадо за тен
Полезните свойства на продукта могат да се използват в горещите летни дни за защита от ултравиолетова радиация и подобряване на качеството на тен. Изцеждането на авокадо подобрява производството на витамин D на чист въздух, но в същото време предотвратява прекомерното поглъщане на ултравиолетовото лъчение от кожата. Ето защо, преди да излезете на горещо слънце, се препоръчва да третирате откритата кожа с малко количество натурален продукт.
Масло от авокадо за мигли
Свойствата на продукта са полезни не само за косата, маслото се използва в грижата за миглите, тъй като ги прави по-дълги, по-дебели и по-изразителни. Миглите се третират по следния начин – малко количество от изстисканото авокадо се нанася върху стара, чиста четка от спирала и след това се разпределя върху миглите с леки движения.
Маслото трябва да се остави върху миглите за една нощ и да се измие на сутринта с мек тоник. Ефектът ще стане забележим след няколко приложения - състоянието на миглите ще се подобри толкова много, че вече няма да е необходимо да увеличавате обема им с помощта на козметика.
Масло от авокадо за вежди
Свойствата на продукта са не по-малко полезни за редки вежди, които са склонни към косопад. Използването на маслото се състои в редовно нанасяне на продукта върху веждите през цялата нощ. Както обикновено, сутринта трябва да измиете полезния продукт.
Можете да приготвите и следната смес със силно възстановяващо действие:
- смесете масла от авокадо, бадем и рициново масло в равни части - по 1 малка лъжица;
- добавете 1 капсула комплексни витамини към сместа;
- Смажете веждите си преди лягане с хранителен коктейл.
Масло от авокадо за нокти и кожички
Възстановяващите свойства на изстисканото авокадо помагат за укрепване на нокътните легла и омекотяват кожичките на пръстите. Най-удобният начин за нанасяне на продукта е с малка четка или пипета - по 1 капка масло на дъното на всеки нокът. Продуктът се втрива старателно в кутикулата, върховете на пръстите и нокътните плочки и се поставят целофанови ръкавици за няколко часа.
Най-добре е процедурата да се извърши вечер - това ще позволи на продукта да остане върху ноктите за по-дълъг период от време и няма да създаде битови проблеми. При отслабени нокти и твърди кожички се препоръчва ежедневно използване на натурален продукт до подобряване на състоянието на кожата и ноктите.
Масло от авокадо за тяло
Изстискването на пулпа от авокадо помага за подобряване на състоянието на кожата на цялото тяло. За да намалите целулита, да премахнете стриите и да увеличите еластичността на кожата, можете просто редовно да смазвате проблемните зони със здравословен натурален продукт.
В допълнение, следният лосион за баня има добри овлажняващи свойства:
- 75 мл бадемово масло се смесват с равно количество изстискано авокадо;
- сместа се загрява на пара за 3 минути;
- след това добавете 1,5 супени лъжици сух зелен чай към маслата;
- добавете 9 капки етерично масло от лавандула, 7 капки етерично масло от лайка и 3 капки етерично масло от иланг-иланг.
Използването на лосиона изглежда така: продуктът трябва да се смеси и след това да се излее в обем от 40 ml във вана с топла вода. Трябва да вземете вана не повече от четвърт час, за постигане на бърз и забележим резултат процедурата се извършва всяка седмица.
Противопоказания за употреба
С всички лечебни свойства на изстисканото авокадо, понякога употребата му може да причини сериозни увреждания. Не се препоръчва използването на натурален продукт:
- ако имате индивидуална алергия, можете да проверите наличието й, като нанесете малко количество от изстискването върху чувствителната кожа на лакътя;
- при хронични проблеми с жлъчния мехур и бъбреците - свойствата на продукта могат да доведат до внезапно движение на камъни, което ще засили възпалителния процес и болката;
- по време на екзацербации на панкреатит, свойствата на мастното масло само ще влошат хода на заболяването.
Условия за съхранение
Продуктът остава годен за консумация 18 месеца след отваряне на бутилката. Маслото трябва да се съхранява в плътно затворен стъклен съд. Ако контейнерът с изцеждането никога не е бил отварян, тогава можете да го съхранявате в стайни условия при температура около 18 градуса, далеч от слънчевите лъчи. Но отвореното масло се съхранява само в хладилник, при топлина бързо губи свойствата си.
Заключение
Свойствата и употребата на маслото от авокадо се простират както в кулинарията, така и в козметологията.Продуктът съдържа много ценни вещества, поради които пулпата на авокадото има силно благоприятно въздействие върху кожата, косата и общото състояние на организма.
Отзиви за масло от авокадо за лице
Отзиви за масло от авокадо за коса
