Съдържание
Морковите са уникална зеленчукова култура. Използва се не само в кулинарията, но и в козметологията и медицината. Кореноплодът е особено обичан от феновете на диетичното, здравословно хранене. Във вътрешните ширини може да се намери в почти всяка градина. Начинаещи и опитни фермери избират най-добрите сортове от този зеленчук от голямо разнообразие. Те включват моркови "Cascade F1". Можете да видите кореновата култура на този сорт и да научите за неговите вкусови и агротехнически характеристики по-долу.
Външно описание и вкус на корена
Морковите от сорта "Cascade F1" съдържат значително количество каротин и захар. Този състав влияе върху вкуса и външните качества на кореноплодния: ярко оранжевата каша е изключително сочна и сладка. Сладкият зеленчук се използва широко за приготвяне на пресни салати, витаминозни сокове и бебешка храна.
За да получите необходимата дневна доза каротин, е достатъчно да консумирате 1 морков от този сорт на ден.
Освен каротин, морковите са богати и на други полезни микроелементи. Така той съдържа калий, калций, фосфор, хлор, желязо, магнезий, витамини B, PP, K, C, E.
За ценителите на естетическите качества сортът "Cascade F1" е божи дар:
- формата на кореновата култура е конична;
- напречен диаметър 3-5 см;
- дължина до 22 см;
- тегло при 50-80 g;
- без пукнатини или неравности.
Това идеално описание се потвърждава от прегледи на градинари и снимки на зеленчука.
Земеделска техника
"Cascade F1" е хибрид от първо поколение. Този сорт е получен от селекционери на холандската компания Bejo. Въпреки чуждестранното производство, културата е отлична за домашни условия, успешно се отглежда в централната и северозападната климатична зона на Русия. Сортът е устойчив на неблагоприятни климатични условия и редица заболявания.
За да засадите семена, е необходимо да изберете площ с рохкава, плодородна почва, върху която преди това са растат пъпеши, бобови растения, култури, зеле, лук, домати или картофи. При оформяне на редове трябва да се осигури разстояние между тях най-малко 15 см. Между семената, разположени в един и същи ред, трябва да се осигури разстояние най-малко 4 см. Препоръчва се семената да се засаждат на дълбочина 1-2 см.
Периодът от деня на засяване на семената на сорта "Каскада F1" до деня на прибиране на реколтата е приблизително 100-130 дни. По време на вегетацията зеленчукът трябва да се полива и плеви обилно. При наличие на благоприятни условия добивът от сорта е доста висок - до 7 кг/м2.
Тайните на отглеждането на вкусни моркови
Сортът "Cascade F1" на генетично ниво осигурява образуването на гладки и много вкусни кореноплодни култури. Въпреки това, за да получите богата реколта от красиви моркови, градинарят трябва да положи някои усилия и да се придържа към определени правила. Така че, когато отглеждате кореноплодни култури, би било полезно да знаете следните точки:
- Идеалната почва за моркови е плодородна глинеста почва с добър дренаж. За да създадете такава почва, се препоръчва смесване на градинска почва, компост, пясък и торф. При тежки почви (глина) трябва да се добавят дървени стърготини в количество от 1 кофа на 1 m2 почва. Стърготините трябва първо да се накиснат в разтвор на карбамид.
- Кореноплодът предпочита почви с малко по-висока стойност на pH.
- Прекомерното насищане на почвата с азот води до появата на горчивина на вкуса, образуването на много малки корени и пукнатини по повърхността на зеленчука. Поради това е невъзможно да се внася пресен тор върху културите от моркови.
- Поливането на морковите трябва да се извършва редовно. В този случай дълбочината на насищане на почвата трябва да бъде не по-малка от дължината на кореновата култура.
- За наторяване на културата през периода на активен растеж трябва да се осигури поливане със слаб разтвор на суперфосфат.
- Изтъняването на морковите ще избегне деформираните плодове. Първият етап на изтъняване трябва да се извърши 2-3 седмици след поникването.
Допълнителна информация за правилата за отглеждане на вкусни моркови можете да намерите във видеото:
Заключение
Морковите са източник на полезни витамини и микроелементи, които дават сила и здраве на човек. Сортът моркови “Cascade F1”, освен ползи, носи и вкус и естетическо удоволствие. Отглеждането на този сорт на собствения ви парцел не е никак трудно, изисква малко усилия и време. В знак на благодарност за минимални грижи, морковите определено ще благодарят на всеки фермер с богата реколта.
