Съдържание
По време на кърменето боровинките могат да осигурят на кърмещата майка цяла група витамини, минерали и микроелементи. Но кърмещите майки обикновено се съмняват дали боровинките могат да се консумират, ако бебето е кърмено. Смята се, че тези вещества, които майката приема с храната, преминават през млякото към детето. Смята се за абсолютно вярно.
Не целият химически състав на храните, изядени от една жена, ще достигне до детето, но бебето също ще получи някои от тези вещества. През първите месеци на кърменето млякото е единственият източник на всички витамини и минерали.
Мога ли да ям боровинки по време на кърмене?
Съмненията, породени от консумацията на боровинки по време на кърмене, се основават на съдържанието на много голямо количество аскорбинова киселина в продукта. Това вещество може да предизвика алергична реакция при деца. Но в допълнение към аскорбиновата киселина, зрънцето съдържа цял комплекс от витамини, минерали и аминокиселини, необходими на тялото. Особено ако значителна част от всички тези вещества се „изтеглят“ от млякото.
„Изгубените“ хранителни вещества трябва да бъдат възстановени.Ако бебето няма диатеза, след като майката е консумирала портокали, ягоди, дрян и други храни с високо съдържание на аскорбинова киселина, червените боровинки са не само възможни, но и необходими по време на кърмене. Но най-добре е да го пиете като различен вид напитка:
- плодова напитка;
- отвара;
- инфузия.
Освен хранителните вещества, при кърменето е важно и количеството течности, които приемате.
Витаминен състав
Основно внимание се обръща на съдържанието на органични киселини, пектини, захари и витамини в плодовете. Киселият вкус на плодовете се дължи на лимонената киселина, която заема основната част от общото количество други киселинни съединения. Плодовете съдържат и други киселини:
- урсола;
- бензоин;
- хлорогенен;
- хинеца;
- олеинова;
- ябълка;
- а-кетоглутарова;
- у-хидрокси-а-кетомаслена;
- кехлибар;
- киселец;
В допълнение към киселините, боровинките съдържат половината от витамините от група В и витамин К.
Витамин К е отговорен в тялото за съсирването на кръвта, абсорбцията на калций и взаимодействието на калций с холекалциферол (D3). Участва в синтеза на определени протеини. Недостигът му причинява обилно кървене при леки наранявания. По съдържание на витамин К боровинките не отстъпват на ягодите и зелето.
Зрънцето съдържа витамини от група В:
- B1;
- B₂;
- V3, известен още като RR;
- B5;
- B₆.
Тази група е отговорна за цял комплекс от жизненоважни системи на тялото:
- Централна нервна система;
- стомашно-чревния тракт;
- сърдечносъдова система;
- репродуктивна система.
При липса на B₂ се нарушава функционирането на цялото тяло, тъй като той е отговорен и за функционирането на жлезите с вътрешна секреция.
Сред макроелементите плодовете съдържат:
- калий в значителни количества;
- калций;
- фосфор;
- магнезий.
Калият влияе върху работата на сърцето, укрепвайки сърдечния мускул.
Микроелементи:
- желязо;
- манган;
- цинк;
- мед;
- хром;
- молибден.
Съдържанието на желязо в плодовете, което предотвратява развитието на анемия, е доста високо.
Захарите в червените боровинки включват фруктоза, глюкоза и захароза. Пектинът е полизахарид.
Ефектът на боровинките върху лактацията
При кърмене бебето трябва да получава достатъчно мляко, за да не се нуждае от допълнително хранене. Можете да увеличите производството на мляко, като пиете повече течности, отколкото през периода без кърмене. Млякото съдържа най-много вода. Теоретично, увеличаване на производството на мляко ще настъпи дори ако пиете само чиста вода. Но млякото в този случай ще бъде „течно“, без достатъчно количество хранителни вещества. Много по-добре е да увеличите производството на мляко с витаминни и минерални коктейли. Напитките от червени боровинки работят добре за тази цел.
Самата червена боровинка, под формата на зрънце, не може нито да увеличи, нито да намали производството на мляко. Тя може само да достави на тялото необходимите хранителни вещества. Но сокът или отвара от червена боровинка ще осигури на жената по време на кърмене не само хранителни вещества, но и достатъчно количество течност. Освен това плодовият сок е вкусен и можете да го пиете дори когато не ви се пие. Такава консумация на допълнителна течност под формата на горски напитки значително ще увеличи производството на мляко и няма да направи млякото „празно“.
Как да си направим плодов сок
Морсът е сок, разреден с вода. При червените боровинки приготвянето на напитката е подобно на приготвянето на инфузия и се различава само по концентрацията на крайния продукт. За да приготвите плодов сок, ви трябват 2 чаши плодове и 1 чаша вода.Плодовете се намачкват и се заливат с гореща, но не вряща вода. Оставете за около 15 минути. След това получената плодова напитка се филтрира и пулпата се изстисква. Добавете захар или мед на вкус. Ако концентрацията е твърде висока, плодовата напитка се разрежда допълнително с вода.
Кога червените боровинки могат да бъдат въведени в диетата за кърмене?
Ако една жена е консумирала боровинки по време на бременност, този процес може да продължи и по време на кърмене. Необходимо е да се следи бебето за алергична реакция, но той ще го даде и на други подобни продукти.
Ако това зрънце не е било преди това в диетата, то трябва да се въвежда постепенно, както всички нови продукти. При кърмене бебето получава част от хранителните вещества, а не всичко, което е изяло майката. Следователно няма смисъл да започвате да ядете боровинки с 1-2 плода. Можете да се ограничите до половин чаша плодова напитка за първи път.
Противопоказанията за консумация на горски плодове и продукти от тях са свързани с общи заболявания. Тези заболявания нямат нищо общо с кърменето или пола на човека. Ако майката има проблеми със стомашно-чревния тракт, боровинките са противопоказани за нея, независимо дали детето е кърмено или вече е пораснало.
Сок от червена боровинка или плодове не трябва да се консумират, ако имате следните заболявания:
- киселини в стомаха;
- стомашна язва;
- язва на дванадесетопръстника;
- гастрит;
- повишена киселинност;
- чернодробни заболявания.
Проблемите след пиенето на плодов сок няма да бъдат с детето, а с майка му.
Възможно ли е да пиете сок от червена боровинка по време на кърмене?
Ако майката може да яде плодове дори от първия ден след раждането, тогава няма ограничения за плодови напитки. Ако говорим за бебе, което се храни с кърма, тогава данните за това кога може да му се дава сок от червени боровинки варират.Това не зависи от обективни показатели, а от това към каква система на хранене се придържа майката.
Някои смятат, че детето трябва да се храни с кърма до 1,5-3 години. Естествено, по това време бебето няма достатъчно мляко и яде други храни, включително пие сок от червена боровинка. За малките бебета плодовият сок се въвежда в диетата подобно на другите сокове и по едно и също време. Започнете с малко количество напитка, разредена с вода.
Заключение
Червените боровинки по време на кърмене са добър заместител на южните цитрусови плодове. Тъй като етеричните масла често причиняват алергии при консумация на цитрусови плодове, червените боровинки ще помогнат за запълване на липсата на хранителни вещества при хранене на бебе с кърма без последствия за бебето.
