Сладко от касис в бавна готварска печка

Конфитюрът от касис в мултикукър Redmond е сладко лакомство, което ще се хареса на всички членове на семейството, независимо от пола и възрастта. И най-новата технология за приготвяне на десерт ви позволява да запазите почти всички полезни свойства на горски плодове и плодове.

Как да си направим сладко от касис в бавна готварска печка

• Зрелите касис се отделят от клоните и екземплярите, които са започнали да се влошават, се отстраняват.
• Плодовете и плодовете се измиват старателно под течаща студена вода и след това се отцеждат в гевгир или се поставят върху чиста кърпа, за да се отцеди течността.
  
• Приемат само бутилирана вода.
• Купата на мултикукъра се пълни приблизително на 2/4. В крайна сметка, когато конфитюрът заври, обемът му ще се увеличи. Продуктът може да прелее. По същата причина не трябва да затваряте капака на мултикукъра.
• По време на готвене сместа трябва да се разбърква периодично.
• Пяната, която ще се появи отгоре, се отстранява напълно.
• След като програмата приключи, задръжте конфитюра в мултикукъра за още половин час.
• Заготовката се изсипва в стерилизирани контейнери. По-добре е това да са малки стъклени буркани.
• Напълненият съд се затваря с найлонови, полиетиленови или ламаринени капаци, залети с вряща вода.
  
• След като конфитюрът се охлади напълно, той се поставя на постоянно място за съхранение. Подходящо е мазе или друго помещение, където температурата не надвишава +6 °C, в който случай конфитюрът ще бъде годен за употреба до една година. При неспазване на температурния режим срокът на годност се намалява наполовина - до 6 месеца.

Рецепти за сладко от касис в бавна готварска печка

Има много възможности за създаване на сладко от касис. Всяка домакиня може да приготви десерт по свой вкус. В зависимост от вашите вкусови предпочитания можете да приготвите деликатес само от касис или разнообразно сладко с добавка на плодове и други плодове.

Проста рецепта за сладко от касис в бавна готварска печка

За да приготвите сладко от касис в мултикукър Panasonic, домакинята ще се нуждае от следните продукти:

• касис - 1 кг;
• гранулирана захар от цвекло - 1,4 кг.

Пригответе десерта по следния начин:

1. Плодовете се изсипват в контейнера на електрически уред. Не е необходимо да добавяте вода.
2. Стартирайте програмата „Гасене“.
3. Когато плодовете пуснат сок, започнете да изсипвате чаша пясък на всеки 5 минути. След 1 час десертът ще бъде готов.

Сладко от касис в бавна готварска печка с мента

Можете да добавите листа от мента към плодовете. Резултатът е продукт с оригинален вкус и аромат. За да го създадете трябва:

• 3 чаши касис;
• 5 чаши бяла захар;
• 0,5 чаши вода;
• връзка прясна мента.

Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на сладко:

1. Поставете плодовете и водата в тенджерата за бавно готвене.
2. Задайте режим "Охлаждане".
3. След половин час добавете захар.
4. 5 минути преди готовност добавете мента.
5. 30-40 минути след звуковия сигнал за края на процеса, листата се изваждат и сладкото се прехвърля в буркани.

Сладко от касис в бавна готварска печка с малини

Децата особено обичат сладко от касис и малини, приготвено в мултикукър Polaris. За да създадете лакомство, ще ви трябва:

• касис - 1 кг;
• пресни малини – 250 г;
• гранулирана захар от цвекло - 1,5 кг;
• вода – 1 чаша.

Методът на готвене е прост:

1. Добавете чаша пясък към малините в купа, разбъркайте и оставете да престои 1,5 часа.
2. Поставете касиса в купа за мултикукър и добавете вода.
3. Стартирайте режим "Гасене".
   
4. След 15 минути добавете малините и останалата захар.
5. Само 1,5 часа и десертът е готов. Можете да му се насладите веднага след охлаждане.

Сладко от червено и касис в бавна готварска печка

Мултикукърът Philips прави отлично сладко от касис с добавка на червено. За да го подготвите ще ви трябва:

• червено френско грозде (клоните не трябва да се отстраняват) - 0,5 кг;
  
• касис - 0,5 кг;
• тръстикова захар - 1,5 кг;
• питейна вода - 2 чаши.

Рецепта за готвене стъпка по стъпка:

1. Червените плодове се поставят в купа за мултикукър.
2. Налейте 1 чаша вода и затворете капака.
3. Включете режима "Многократно готвене" (за 7 минути при температура 150 ° C).
4. След звуковия сигнал плодовете се поставят в сито.
5. Смилат се с преса.
6. Останалите кори и семки се изхвърлят.
7. Към получения сок се добавя касисът.
8. Бери масата се раздробява в блендер.
9. Добавете захарта и разбъркайте всичко старателно.
10. Продуктът се изсипва в купа за мултикукър.
11. В менюто изберете функцията “Многократно готвене” (температура 170 °C, 15 минути).

Препаратът може да се използва за пълнеж на франзели и сладки кифлички. Децата няма да откажат грис каша с добавка на горски десерт.

Сладко от касис в бавна готварска печка с портокал

Конфитюрът от касис с добавка на портокал става отличен начин за предотвратяване на настинки през зимата. В крайна сметка той съдържа огромно количество витамин С. За десерт ще ви трябва:

• касис - 0,5 кг;
• портокал - 1 голям;
• гранулирана захар - 800 g.

Приготвянето на сладко по тази рецепта е много просто:

1. Портокалът се нарязва на парчета заедно с кората.
2. Плодовете и плодовете се поставят в купа на блендер.
3. Смелете съдържанието на висока скорост, като покриете с капак.
   
4. Добавете пясък и разбъркайте отново.
5. Масата се изсипва в купата на мултикукъра.
6. Включете режима "Гасене".

Сладко от касис в бавна готварска печка с ягоди

Можете да направите сладко от черни плодове и ягоди. Десертът се оказва много сладък. Рецептата е проста и изисква следните съставки:

• зрели ягоди - 0,5 кг;
• касис - 0,5 кг;
• бяла захар – 1 кг.

Метод на готвене:

1. Плодовете се раздробяват с блендер в различни съдове.
2. Двете пюрета се смесват в купа на мултикукър. Ако комбинирате плодовете по-рано, ароматът на ягода практически ще изчезне и сладкото ще стане кисело.
3. Добавете захарта и разбъркайте всичко старателно.
4. Задайте функцията „Охлаждане“.

Конфитюрът се оказва страхотен - гъст, ароматен. Ще бъде чудесно допълнение към горещи палачинки и палачинки.

Условия за съхранение

Най-доброто място за съхранение на детайла е изба или хладилник (но не фризер). През лятото температурата е от 3 до 6 градуса над нулата, през зимата е с 1-2 градуса по-висока. Разликата се обяснява с влажността, която обикновено се получава на закрито през топлите сезони. През зимата въздухът е по-сух, което означава, че влиянието на околната среда върху продукта е по-малко.

Средно продуктът може да се съхранява 1,5 години. Основното нещо е да се предотврати замръзването на продукта. Ако температурата падне под нулата, има голям риск от появата на пукнатини по кутията. Ако температурните скокове са значителни, стъклото ще се спука, не може да издържи на натиска. Необходимо е да се гарантира, че бурканите не са изложени на пряка слънчева светлина, в противен случай температурните граници ще бъдат нарушени и продуктът ще се влоши.

Заключение

Конфитюрът от касис в бавната печка Redmond е сладко лакомство, което никой няма да откаже. За да поглезите домакинството си, ще трябва да отделите време за сортиране на плодовете и премахване на клонките. Но резултатът ще ви зарадва - крайният резултат е ароматен и деликатен десерт.

Препоръчани публикации

Сладко от дюли: рецепта

Как да си направим сладко от дюли в бавна готварска печка

Рецепти за сладко от череши

Сладко от праскови с портокали

Сладко от смокини: рецепти

Сладко от боровинки за зимата у дома: 7 рецепти

Петминутно сладко от касис: рецепти за зимата

Сладко от касис в месомелачка

5-минутно желе от червено касис