Тинктура от лимон върху лунна светлина

Изобилието и разнообразието от алкохолни напитки в широката продажба изобщо не доведе до спад в интереса към приготвянето на домашен лунен лук. Освен това популярността на силната домашна напитка дори се е увеличила, тъй като сред закупената от магазина водка има откровено нискокачествени представители, чийто състав също не е известен. Самогонът с лимон отдавна е известен сред хората и се радва на заслужена любов не само поради отличния си вкус, но и поради допълнителните си лечебни свойства.

Ползите от вливането на лунна светлина с лимон

Приготвянето на добра алкохолна напитка у дома не е най-лесната задача - за това, в допълнение към висококачественото оборудване, трябва внимателно да спазвате правилата на всички етапи от технологичния процес.В противен случай напитката може да съдържа фузелни масла и други примеси, вредни за здравето. Между другото, проверката на качеството на закупената лунна светлина е доста проста - просто изсипете малко количество в супена лъжица и внимателно я подпалете. Качествената напитка трябва да светне веднага. Ако не гори или се забелязва мазен остатък по лъжицата след изгаряне, тогава не се препоръчва да се консумира такава напитка.

Във всеки случай, за лимонова тинктура е по-добре да използвате двойно дестилирана луна със сила 40-45 градуса.

Но ако се случи така, че има някаква миризма на фюзел, тогава лимоните могат не само да го убият, но и да абсорбират вредни примеси, освобождавайки готовата напитка от тях. Подобни свойства имат кората на лимона и бялата кора под нея, която може да действа като адсорбент.

Като цяло вкусът на лимон върви много хармонично с лунна светлина, а когато се използват допълнителни съставки, се предлага невъобразима палитра от вкусове. А високата концентрация на витамин С прави тинктурата от лимон върху луна уникална по отношение на лечебната.

В допълнение, присъстващата в сока лимонена киселина ще помогне да се елиминират възможните протеинови съединения от луната, които биха могли да влязат в нея поради неспазване на определени стандарти на технологичния процес.

Друго предимство на използването на лимони за вливане на лунна светлина е фактът, че процесът може да бъде много бърз. Напитката може да се консумира в рамките на няколко часа. Въпреки че специалният вкус и богат аромат на лимоновата напитка се получават само след 3-4 седмици инфузия.

Как да влеете лунна светлина с лимон

За да влеете лунна светлина, можете да използвате както отделни части от лимон, кора, сок, пулп и целия плод, така и да ги комбинирате във всяко съотношение.

  • Кората, поради значителното съдържание на етерични масла, е способна да свързва и адсорбира вредни съединения. В резултат на последващо филтриране на напитката, те ще бъдат отстранени от лунната светлина.
  • Прясно изцеденият лимонов сок придава на напитката привлекателен цвят, вкус и аромат, а също така може да окисли (поради съдържанието на лимонена киселина) вредни протеинови съединения.
  • Горчивината на напитката може да бъде придадена от бялата кора, разположена точно под кората, и най-важното от семената. Ето защо е по-добре да се отървете от тези компоненти на лимона по време на процеса на приготвяне на тинктурата.

Лимоните са един от основните компоненти на тази напитка. От избора на подходящи плодове зависят както вкусът, така и лечебните му свойства.

  • По-добре е да изберете узрели лимони, които могат да бъдат идентифицирани по наличието на характерен блясък върху кората. Неузрелите плодове имат матова кожа.
  • Лимоните трябва да имат твърда, леко еластична плът при натиск. Ако плодовете са меки, тогава те най-вероятно са презрели и е по-добре да не ги използвате за тинктура.
  • Плодовете с тънка кожа обикновено са по-ароматни и съдържат повече етерични масла, микроелементи и витамини. Освен това съдържат повече киселина.
  • Ако при отглеждането на лимони са използвани антибиотици и/или хормони на растежа, върху кората се виждат кафяви петна. По-добре е да избягвате такива плодове, особено след като са по-горчиви от обикновено.
  • Зрелите лимони, отгледани по естествен начин, имат богат аромат, който е различен от тези, които са били третирани с химикали.
съвет! Ако имате избор, по-добре е да изберете абхазки плодове пред турски или африкански лимони.

Когато използвате рецепта за сироп за приготвяне на тинктура, качеството на водата е от изключително значение. Не използвайте градска чешмяна вода. Трябва да вземете дестилирана или артезианска бутилирана вода.

За приготвяне и вливане на напитката използвайте само стъклени, фаянсови или керамични съдове. Разрешено е използването на емайлирани съдове. Металните прибори могат да бъдат податливи на окисление. А пластмасата в комбинация с лунна светлина може да отдели вредни компоненти, които ще отменят всички полезни свойства на напитката.

Вносните лимони често се третират с парафинови вещества за по-добро съхранение. За да се отървете от тях, плодовете трябва да се измият с топла вода преди употреба, като повърхността им се почиства с четка.

съвет! Преди рязане се препоръчва лимоните да се попарят с вряла вода не само за да се унищожат вездесъщите бактерии и вируси, но и за да се смекчи възможната горчивина.

Класическа рецепта за лимонова тинктура с лунна светлина

Въпреки наличието на голям брой рецепти за лимонова тинктура с лунна светлина, техните основни принципи за приготвянето им у дома са общи. Те се различават само по съдържанието на захар и допълнителни съставки. Тази рецепта ще опише класическата технология за приготвяне на тинктура от лунна светлина, въз основа на която можете самостоятелно да провеждате различни експерименти.

Ще имаш нужда:

  • 5 зрели лимона с тънка кора;
  • 500 мл пречистена лунна светлина, сила 50°;
  • 100 ml вода;
  • 150 г захар.

Производство:

  1. Във водата се добавя захарта, загрява се до кипване и се вари до пълна прозрачност на сиропа. Охлажда се до температура от + 30-35 °C.
  2. Тънкият жълт слой кора се отстранява от кората, за да не се засегне бялата част.
  3. Сокът се изцежда внимателно от пулпата, за целта можете да използвате сокоизстисквачка. Не позволявайте лимоновите семки да попаднат в сока.
  4. Смесете добре захарния сироп с лимонов сок и нарязана кора.
  5. Сместа се залива с лунна светлина и се поставя за 5-7 дни на хладно място без достъп на светлина.
  6. Периодът на инфузия зависи от индивидуалните предпочитания. Ако всичко е направено правилно, вкусът и ароматът на напитката се подобряват само с времето на вливане.

Най-простата рецепта за лимонова тинктура с лунна светлина

В най-простата рецепта за приготвяне на лимонова напитка на базата на лунна светлина няма нищо излишно. Само 2 литра лунна светлина 50° сила и 2 лимона.

Производство:

  1. Лимоните се измиват с течаща вода, внимателно се избърсва кожата, за да се отстрани мръсотията, и след това се попарват с вряща вода.
  2. Поставете двата лимона в цялото им състояние в стъклен буркан с лунна светлина, покрийте с капак и оставете за 2 седмици на тъмно място.
  3. След определеното време лимоните се изваждат и тинктурата се прецежда през памучен филтър.
  4. Резултатът е вкусна напитка с атрактивен жълтеникав цвят.

Инфузия на лунна светлина с лимон и джинджифил

Класическата комбинация от лимон и джинджифил ще направи тинктурата, приготвена по тази рецепта, отлично средство за лечение на кашлица, болки в гърлото и други симптоми на настинка.

Ще имаш нужда:

  • 70 г пресен корен от джинджифил;
  • 300 г лимон;
  • 1 литър лунна светлина;
  • 5 шушулки ванилия;
  • 2 пръчици канела;
  • 250 g захар;
  • 250 ml вода;
  • дъбов чипс по избор.

Производство:

  1. Обелете готовите лимони от кората и ги нарежете на малки парчета.
  2. Джинджифилът се настъргва на едро ренде.
  3. Лимонова кора, джинджифил, ванилия, канела и дъбови стърготини се заливат с лунна светлина и се оставят на тъмно място за една седмица.
  4. След което тинктурата се прецежда.
  5. Приготвя се сироп от вода и захар и се охлажда.
  6. Смесете готовия сироп с тинктурата, разклатете и инкубирайте при същите условия още 5 дни.
  7. Готовата напитка се бутилира и затваря плътно.

Рецепта за тинктура от лунна светлина с лимони и мента

Според тази рецепта лимоновата луна се влива без захар, така че напитката е силна.

Ще имаш нужда:

  • 1 лимон;
  • около 100 г прясна мента;
  • 500 ml лунна светлина със сила 40 °.

Производство:

  1. От лимона се използва само настъргана кора (жълтата част на кората). Останалото може да оставите за други ястия.
  2. За предпочитане е да използвате прясна мента, отколкото суха. Листата му се стриват на ръка.
  3. Луната се излива върху смес от кора и мента и се оставя за 10 до 14 дни на място, защитено от светлина извън хладилника.
  4. След това тинктурата се прецежда и се оставя да отлежи още 7 дни преди употреба.

Самогон с лимонова кора и дестилация

За да се получи напълно бистра лунна светлина от лимони, след инфузия се дестилира отново.

Ще имаш нужда:

  1. 1 литър лунна светлина;
  2. 200 г лимонова кора;
  3. 650 мл вода.

Производство:

  1. Лимонова кора се залива с лунна светлина и се влива при нормални условия в продължение на 3 до 4 седмици.
  2. След това се добавя вода и отново се дестилира, за да се доведе обемът на готовата напитка до 1 литър и стандартна сила от 45°.

За да приготвите такава тинктура, можете първоначално да използвате дори нерафинирана или не много висококачествена луна. На последния етап във всеки случай той ще придобие свойствата на качествен продукт.

Как да влеете лунна светлина с лимон и кафе на зърна

Рецептата може да представлява интерес за любителите на точните числа и всичко необичайно.

Ще имаш нужда:

  • 500 ml лунна светлина;
  • 3 лимона;
  • 33 кафени зърна;
  • 33 парчета рафинирана захар или супени лъжици гранулирана захар.
Коментирайте! Тази рецепта използва печени кафеени зърна.

Производство:

  1. Лимоните се измиват, подсушават и се правят малки разрези във всеки от тях.
  2. В тях се поставят зърна кафе.
  3. Лимоните със семките се поставят в сух стъклен буркан, добавя се захар и всичко се пълни с лунна светлина.
  4. Те настояват точно 33 дни.

Можете просто да пиете получената алкохолна напитка или можете да направите коктейли от нея.

Ароматна тинктура от лунна светлина с лимон и карамфил

За да получите лимонов лунен лъч със специален пикантен аромат, добавете 4-5 пъпки карамфил на 1 литър алкохол. Иначе работят по класическа технология.

Тинктура от лимон върху лунна светлина с мед

Ако влеете лунна светлина с лимон, като използвате мед вместо захар, тя ще придобие допълнителни лечебни свойства.

Ще имаш нужда:

  • 2 лимона;
  • 2 с.л. л. течен мед;
  • 1 литър лунна светлина.

Производство:

  1. Отделно се извлича кората от лимоните и сока. Всички останали части от пулпата се изхвърлят.
  2. Комбинирайте лимонова кора, лимонов сок и мед в буркан и добавете лунна светлина.
  3. Покрийте плътно с капак и оставете на топло място без светлина за 2-3 дни, като разклащате добре съдържанието 2 пъти на ден.
  4. След това получената лимонова тинктура се филтрира, бутилира и херметически затворена се съхранява на хладно място.

Оригинална рецепта за лимонова тинктура върху лунна светлина с анасон и мента

По същата технология се приготвя интересна напитка с добавка на ароматни билки: анасон и мента.

внимание! Анасонът и неговият близък роднина звездовиден анасон (звезден анасон) са много сходни по аромат и действие върху организма, поради което са напълно взаимозаменяеми ароматни подправки.

Освен това звездният анасон има още по-изразен аромат, така че често се използва при производството на ликьори, пуншове и други напитки.

Ще имаш нужда:

  • 1 литър лунна светлина;
  • 2 лимона;
  • 1 с.л. л. анасон (или звездовиден анасон);
  • 100 г прясна билка мента.

Технологията на производство включва смесване на лимонова кора, мента и анасон, добавяне на лунна светлина към тях и вливане за около седмица при нормални условия.

Как да си направим тинктура от лимон върху лунна светлина с галангал и виолетов корен

Калган в Русия често се нарича изправена тинтява, чиито лечебни свойства отдавна са почитани и уважавани.

Тази билка ще помогне за излекуване на голямо разнообразие от заболявания на стомаха, черния дроб и бъбреците. Благодарение на свойствата си е ефикасно средство дори при дизентерия.

Виолетовият корен е спечелил слава преди всичко като мощен адсорбент и пречиствател на лунна светлина от възможни вредни примеси. В същото време не трябва да мислите, че това означава корените на домашната теменужка, която расте по прозорците на почти всяка къща. За почистване се използват коренища от ирис, които обикновено се продават изсушени в почти всяка аптека.

Ще имаш нужда:

  • 250 г прясна лимонова кора;
  • 200 г кимион;
  • 30 г анасон;
  • 60 г корен от перуника;
  • 50 г галангал;
  • 50 г копър;
  • 3,5 литра пречистена двойна дестилация на луна;
  • 2,5 литра вода.

Производство:

  1. Всички компоненти се смесват, заливат се с лунна светлина и се оставят за около 2 дни.
  2. Добавя се изворна вода и се дестилира, докато готовата напитка стане бистра и не много пикантна.
  3. След това не забравяйте да филтрирате и добавете захар, ако желаете.
  4. Налейте в бутилки и се насладете на невероятния вкус на получената напитка.

Как да съхранявате лимонова тинктура

В хладно и тъмно помещение тинктурата от лунна светлина с лимони може да се съхранява от 6 до 12 месеца. Ако е замразен, срокът на годност е почти неограничен. Но най-често се консумира много по-бързо.

Заключение

Самогонът с лимон е толкова универсална напитка, че е подходящ както за мъжки, така и за женски компании, за празненства и за използване за медицински цели.

 

Оставете обратна връзка

градина

Цветя