Съдържание
Любителите на гъби обичат да откриват все повече и повече нови сортове гъби. В тази статия бих искал да говоря за кралската гъба стриди. Тази гъба в много отношения превъзхожда обикновените стриди. След това ще разгледаме какво ги прави специални. Освен това ще научим как сами да отглеждате кралската гъба стрида.
Характеристики на кралската гъба стрида
Външният вид на тази гъба се различава по много начини от другите стриди. Например, има голяма шапка, която често достига до 12 сантиметра в диаметър. Отличава се с месест и отличен вкус.Освен това тази гъба има доста месесто стъбло, което също може да се яде.
Много е интересно да се наблюдава растежа на тези гъби. Първо, те образуват стъбло във формата на сълза. Когато кракът стане по-дебел и по-плътен, капачката едва започва да се оформя. Тя ще порасне само след като кракът израсне напълно.
Нарастващ
Отглеждането на кралски гъби стриди у дома е много лесно. Можем да кажем, че всеки може да се справи с тази задача. Този процес няма да отнеме много време и усилия. Освен това това не изисква скъпо оборудване или отделна сграда. Тази гъба расте добре в градината или дори в помощните помещения.
Първата реколта може да се очаква след 3 месеца. Спазвайки всички правила за отглеждане, можете да постигнете много добри резултати. От един дънер се събират средно от 4 до 7 килограма вкусни и ароматни гъби.
Първо трябва да подготвите всички необходими инструменти и материали:
- За отглеждане определено ще ви е необходим субстрат. Като правило за това се използва обикновен труп от всяко широколистно дърво. Бреза, трепетлика и елша са идеални за тези цели.
- Вие също ще трябва да подготвите бормашина. Необходимо е да се създадат вдлъбнатини върху дневника.
- И най-важното е мицелът.
Дървените трупи, засегнати от гъбички, също не са подходящи. При такива условия няма да е възможно да се отглежда висококачествена гъба, подходяща за консумация. Дължината на всеки труп трябва да бъде от 30 до 50 сантиметра. Дебелината може да варира от 15 до 30 сантиметра.
Метод за отглеждане на стриди в естествени условия
Трябва да започнете да отглеждате кралски гъби стриди в края на пролетта. По това време времето става по-топло и стабилно. Ако имате отопляема стая, тогава при такива условия гъбите могат да растат през цялата година. За нормален растеж и развитие стридите се нуждаят от температура в диапазона 10–27°C.
Както всички знаят, гъбите обичат влагата. За да се създадат необходимите условия за растеж, е необходимо дървесината да се накисва. За да направите това, трупът се потапя във вода за няколко дни. Трябва да е напълно наситен с него. След това готовият субстрат се изважда от водата и се оставя за няколко часа, така че излишната влага да може да се отцеди.
След това трябва да пробиете дупки в подготвения субстрат. Дълбочината на всеки трябва да бъде не повече от 10 сантиметра, а диаметърът около 1 сантиметър. След това ще трябва да работите с мицела. Преди работа е необходимо да измиете добре ръцете си със сапун. Това се прави, за да се гарантира, че никакви бактерии не навлизат в мицела.
Мицелът се поставя в подготвените дупки, след което те просто се покриват с дървени тапи или восък. За да накарате гъбите да покълнат по-бързо, трябва да покриете дънера с парче дебел плат. Самото дърво трябва да се постави на тъмно, добре проветриво място. Много е важно дънерът да остане влажен през цялото време. За да направите това, вземете обикновена пръскачка и вода и след това просто напръскайте субстрата. В случай, че гъбите се отглеждат в естествени условия, ще трябва да напръскате не само трупите, но и почвата около тях.
Скоростта на растеж зависи от много фактори. Но като цяло стридите растат много бързо и след кратко време ще можете да видите млади гъби по трупите.Кралската стрида ще узрее напълно след 3 месеца. Можете да отглеждате гъби не наведнъж, а постепенно, след което можете да се насладите на пресни гъби през цялата година. Но не забравяйте, че това изисква стая с подходящи условия.
Отглеждане на кралски гъби стриди на закрито
Ако имате малък парцел и просто нямате място за трупи, можете да отглеждате гъби направо в дома си. Вярно е, че за това ще трябва да създадете някои условия:
- Влажността на въздуха в такава стая трябва да бъде най-малко 90%.
- Температурните условия се поддържат между +16°C и +27°C.
- Когато гъбата от стриди започне да дава плодове, ще трябва да се погрижите за специално осветление.
Почти всеки контейнер е подходящ като субстрат в този случай. Може дори да са найлонови торбички. Често за това се използват пластмасови или стъклени бутилки, кутии и буркани. Снимката по-долу показва как може да изглежда това. Основното нещо е правилното засяване на мицела. След това няма да са необходими специални грижи. Тези гъби не са никак причудливи.
Заключение
За мнозина отглеждането на гъби е доста екзотична дейност. Всички сме свикнали да растат самостоятелно в гората. Много хора просто купуват любимите си гъби в супермаркети и магазини. Но някои представители на това царство могат да се отглеждат самостоятелно у дома. Освен това не е толкова трудна задача. Кралската стрида може да расте както в естествени условия, така и на закрито. Тази ядлива гъба може да се отглежда дори в буркани или бутилки.Мицелът е много евтин, така че всеки може да си позволи такова малко производство. На снимките, дадени в тази статия, можете да видите какви красиви гъби всъщност можете да отглеждате у дома. Сега знаете точно как да ги отглеждате, останалото зависи от вас!
