Съдържание
Сортове сладък пипер се различават един от друг не само по формата, цвета, вкуса на плодовете, но и по времето на узряване. За отглеждане в средната зона и в района на Москва се предпочитат ранозреещите сортове чушка. При неблагоприятен климат най-много ранни сортове пипер Те са най-подходящи за района на Москва.
Ранно узряване са сортове и хибриди, които започват да дават плодове по-малко от 120 дни след разсаждането на разсада в оранжерията. „Ранно зреещи растения“ се препоръчва да се засаждат в оранжерия. Осигурява на растенията оптимални и комфортни условия за растеж и плододаване – топлина, влажност, светлина. Добивът на ранозреещите оранжерийни сортове намалява, когато се засаждат на открито. Точно по времето, когато ранните разсад от пипер са готови за засаждане (април-май), времето в близост до Москва не се отдава на топли слънчеви дни. А растенията имат нужда от светлина и топлина. Затова при ранозреещите сортове пипер се препоръчва отглеждане в оранжерия или временно покриване с филм.
Дати за засаждане на ранни сортове пипер в района на Москва
Ранно зреещите сортове и хибриди се засаждат в оранжерията в края на април или началото на май. Простата аритметика и основните познания ще ви помогнат да изчислите времето за засяване на семена за разсад.
Изваждаме точно два месеца от очакваната дата на кацане. Оказва се, че в средата или края на февруари вече трябва да има еднодневни кълнове в кутията с разсад.
Поникването на семена от сладък пипер може да се случи в рамките на 10-14 дни. Това означава, че трябва да извадите две седмици от датата, на която трябва да се появят издънки. Чрез прости изчисления получаваме приблизителната дата за засяване на семена за разсад. Следователно можете да засеете семената в средата или края на февруари. Ако спазвате правилната технология за отглеждане на разсад, пресаждането им в оранжерия и грижите за възрастно растение, можете да опитате първите плодове още в началото на юни. Това се обсъжда по-подробно в това видео:
Най-добрите сортове ранен пипер за района на Москва
Няма фундаментални разлики между ранозрелите сортове пипер. Те имат почти еднакви срокове на сеитба, засаждане и плододаване. Изборът на ранен сорт зависи изцяло от личните предпочитания. Всички сортове се различават по вкус, форма, размер и цвят на плодовете. Някои от тях са подходящи за консервиране, други изглеждат красиво под формата на свежа салата.
Дребните кръгли плодове на Гогошара изглеждат впечатляващо в буркани цели. Продълговатите месести шишарки от сорта Туск са много вкусни, когато се пържат в олио. Плодовете в етап на техническо узряване, когато те все още са оцветени в меко зелено, ще добавят специален аромат към първата лятна салата. Ярко жълто и оранжеви чушки Портокаловото чудо ще направи всяко ястие апетитно и красиво. Има огромен брой универсални разновидности дебелостенен пипер, чиито плодове са перфектни за всякакъв вид домашна кухня.
Багратион
Сортът е подходящ за отглеждане в оранжерии близо до Москва.Храстът е среден на височина (около 80 см), с редки листа. Плодовете приличат на вид на домати, само ярко жълти. Те растат до 7-8 см в диаметър. От един храст в една реколта се събират 10-12 плода, всеки от които тежи около 150 г. През сезона реколтата се прибира 3 (по-рядко - 4-5) пъти с интервал от 15-20 дни. Растението е устойчиво на болести по пипера като листна мозайка, гниене по края на цветовете и увяхване.
Арогантен
Храстът е висок (до 150 см височина), прав. Цветята и яйчниците растат нагоре. Растението се нуждае от формиране на храст и жартиера. Подреждането на плодовете върху стъблото опростява грижите за растението. Пиперът понася добре липсата на светлина, но изисква постоянна влага в почвата. Сърцевидните плодове на пипера Зазнайка наддават до 200 г тегло. Въпреки че на пръв поглед техният размер (7-8 см в диаметър) не създава впечатление за „тежка категория“. Но те имат дебели (7-8 мм) стени и плътна плът. Чушката Зазнайка, благодарение на компактната си форма, може да се запази цяла. Освен това не губят външния си вид по време на транспортиране и се съхраняват добре.
Усмивка
Височината на растението е от 80 до 100 см. Плодовете са конусовидни със заоблен връх, зелени на цвят в техническа зрялост. До пълното узряване цветът на плода се променя на оранжево-червен. Пулпът е сочен и дебел (7-8 mm). Размерът на плода зависи от поливането - в парникови условия с редовна влага можете да отглеждате чушки, всяка от които ще тежи 200-250 г. От всеки храст се събират 14-16 плода на сезон. Препоръчителната гъстота на засаждане е 5-6 растения на 1 квадратен метър. м.
Чардаш
Нисък (до 70 см) компактен храст със заоблена корона, жълти, оранжеви и червени плодове е подходящ за отглеждане в оранжерии в района на Москва. Плодовете са подредени във вид на висящ букет.Доста голям - до 16 см височина и 7-8 см в диаметър. В същото време на един храст се образуват 15-16 броя, всеки от които тежи около 150 g.
Ако оранжерията поддържа необходимите нива на температура и влажност на почвата, реколтата може да бъде събрана до края на октомври. Плододава добре на открито, при плътност на засаждане не повече от 5 храста на 1 квадратен метър. м. В оранжерия засаждането може да бъде уплътнено до 8-10 растения. Плодовете на пипера чардаш са подходящи за прясна консумация във всеки етап на зреене.
Tomboy
Този красив сорт отдавна е регистриран в оранжерии близо до Москва и се превърна в любим на местните летни жители. Tomboys са обичани заради качества като:
- Декоративни;
- Приятелско плододаване;
- Красиви, големи и вкусни плодове;
- Непретенциозност и устойчивост на обикновени болести по пипера;
- Производителност.
В една реколта растението може да даде на грижовния собственик до 20 жълтеникави и оранжево-червени плода. Плодовете на пипер Сорванец са гладки, под формата на леко сплескан конус. Вкусът е отличен, когато се консумира под всякаква форма.
Нафаня
Пиперният храст Nafanya расте през целия вегетационен период. Затова се препоръчва резитба и оформяне. „Пренебрегваното“ растение може да достигне височина до 140-160 м. По време на периода на техническа зрялост плодовете са яркозелени, докато са напълно узрели, те променят цвета си до ярко червено. Плодовете са във формата на триъгълен конус с удължен връх под формата на хоботче. Месести и големи – до 12 см височина и 8 см в диаметър. Добивът от този сорт е 1 – 1,5 кг от 1 кв. м срещу една такса. Може да дава плодове 3-4 пъти на сезон с интервал от 10-15 дни.
актьор
Растението образува храст до 150 см височина. Цветя, яйчници, издънки са подредени под формата на букети. Плодовете са увиснали, с форма на удължен конус.Растението е непретенциозно, но трябва да бъде вързано към пергола поради обилното му плододаване (до 30 броя на храст). От един храст можете да съберете плодове с ярко оранжев и светлозелен цвят. Вкусни сурови и консервирани. За 1 кв. m се препоръчва да се засаждат не повече от 5 храста. Кондензираното засаждане може да доведе до намален добив.
момче в кабината
Невзискателен и продуктивен сорт може да бъде разпознат по необичайното разположение на плодовете върху храста. По време на периода на плододаване Юнга изглежда като букет, със зелени, оранжеви и червени плодове, стърчащи в различни посоки - в зависимост от степента на зрялост. На нисък храст - не повече от 60 см, се образуват 14-16 чушки едновременно. Общото тегло на плодовете на едно растение достига 2-2,5 кг. Растението трябва да бъде вързано към пергола.
Акорд
Растението достига до 1 м височина. За 1 кв. m се препоръчва да се засадят 4-5 храсти. Плодовете са с форма на пресечен конус, светлозелени и яркочервени. Сортът е популярен сред жителите на Московска област, ценен за своята устойчивост на болести, непретенциозност и отличен вкус на плодовете. Акордът е универсален - плодовете му могат да се консумират под всякаква форма.
Баргузин
Ранният сорт пипер Баргузин дава добри добиви в оранжерии край Москва. Растението се оформя в нисък (60-70 см) красив храст с чиста заоблена корона. Жълтите дълги плодове с тегло до 200 g са подходящи за консервиране и готвене. Сортът Баргузин е известен с дългосрочното си плододаване, равномерно покълване на семената и устойчивост на болести.
Заключение
Това е само малка част ранни сортове сладки пиперки, които се вкореняват добре и дават богати реколти в климатичните условия на Московска област.За тези, които нямат опит в отглеждането на чушки, можете да опитате сортове като напр Мечо Пух, Ерошка, Фунтик. Тези сортове отдавна са станали постоянни жители на леглата в Московска област и дават реколта при всякакви условия.
Когато се отглеждат в оранжерии, растенията, които са независими от климатичните условия, растат по-бързо и дават плод по-рано. Освен това растенията в оранжерия не изискват специални грижи. Необходимо е само да се контролира нивото на влага в почвата и да се поддържа температурата, необходима за пипера.
