Съдържание
- 1 Ползите и вредите от целина за отслабване
- 2 Как да ядете целина, за да отслабнете
- 3 Колко целина трябва да ядете, за да отслабнете?
- 4 Рецепти за готвене на целина за отслабване
- 4.1 Целина с кефир за отслабване
- 4.2 Салата от корен от целина за отслабване
- 4.3 Целина и джинджифил за отслабване
- 4.4 Целина с ябълка за отслабване
- 4.5 Рецепти със стеблена целина за отслабване
- 4.6 Пюре от корен целина за отслабване
- 4.7 Целина и лимон за отслабване
- 4.8 Овесена каша с целина за отслабване
- 4.9 Рецепта за напитка от целина за отслабване
- 4.10 Доматен сок с целина за отслабване
- 4.11 Отвара от целина за отслабване
- 5 Диета с целина "7 дни"
- 6 Препоръки за отслабване
- 7 Предпазни мерки
- 8 Отзиви от отслабнали за целина за отслабване
- 9 Заключение
Целина за отслабване днес може да се купи във всеки супермаркет, независимо от времето на годината. Жените, които се грижат за своята фигура и здраве, знаят нюансите на избора на продукт. Лечебните свойства и витаминният му състав са известни от древността. Това непретенциозно растение расте в райони на изсъхнали блата и е обичано от летните жители заради лекотата на отглеждане.
Ползите и вредите от целина за отслабване
Всички компоненти в целината са ценни за хората, тъй като са богати на витамини и минерали, аминокиселини, диетични фибри, протеини, мазнини и въглехидрати.Включвайки сочни стъбла или корени в диетата си, можете не само да отслабнете, но и да повлияете на тялото като цяло.
Свойствата на целината за отслабване са безценни. Коренът на растението е полезен, защото може:
- възстановете отслабеното тяло, премахнете чувството на умора, което не напуска след почивка, отървете се от загуба на сила;
- повишават тонуса, производителността, енергизират благодарение на включването на етероли;
- има положителен ефект върху мъжката репродуктивна функция и потентност, тъй като зеленчукът съдържа мъжкия хормон - андростерон;
- предотвратяване на простатит;
- укрепване на бариерните функции на тялото на деца и възрастни - препоръчва се от педиатрите да се включи в диетата от една година;
- подобряване на храносмилането, ускоряване на усвояването на протеини - диетолозите съветват добавянето на сурови зеленчуци към месни и рибни ястия;
- предотвратяване на развитието на бъбречни патологии;
- укрепват ставите, облекчават болката в краката;
- предотвратяване на развитието на атеросклероза;
- подобряване на тена, косата, нокътните плочи.
Сочните стъбла са богати на витамини. При липса на изобилие от пресни горски плодове, зеленчуци и плодове, ползите се извличат от целина. Пулпът се използва като средство за предотвратяване на сърдечни заболявания и за терапевтични цели. Алтернативната медицина широко използва сока от растението за лечение на дерматологични проблеми, изгаряния, порязвания и възпалителни лезии.
Целината съдържа достатъчно количество фибри. Влияе благоприятно на храносмилането, предпазва от запек и спира гнилостните процеси.
Редовната употреба на продукт с полезни свойства показва отлични резултати.Включването му в обичайната диета дава подмладяващ ефект, запазва младостта и красотата. Целината подхранва организма с витамини, микро- и макроелементи, като по този начин изгражда защита срещу външни негативни фактори.
По време на физиологични процеси при жените, менструация, менопауза, зеленчукът изглажда неприятните симптоми.
Ястия от корен от целина се използват за отслабване. Продуктът съдържа малко калории и изисква много енергия за преработка, което се оценява от всички, които искат да свалят излишните килограми.
Как да ядете целина, за да отслабнете
За да може продуктът да даде желания ефект, той трябва да се консумира под различни форми, не от време на време, а постоянно. За стимулиране на храносмилането се препоръчва да се използва чист зеленчуков сок, изцеден преди употреба, по 1 супена лъжица преди хранене. От растението се приготвят още салати, смутита, супи, коктейли, добавят се към консерви и други ястия.
Как да използвате стръкове целина за отслабване
Диетичните фибри в стъблата играят важна роля в процеса на отслабване. Диетолозите не препоръчват да прекалявате с почистването на стволове. Бялата, месеста, сочна част на растението се използва в диетата на човек на диета. Вари се, пече, пържи, задушава, задушава, маринова. Без значение как е приготвен продуктът, той помага за премахване на излишната вода, токсични съединения и премахва наднорменото тегло.
Как да използвате корен от целина за отслабване
Коренът трябва да е голям или среден, плътен, без признаци на гниене. Продуктът се измива, обелва, нарязва или приготвя по по-сложни начини: варени, пържени, задушени, нарязани на корейски салати. Ако продуктът е с добро качество, методите на готвене не влияят на свойствата.
Колко целина трябва да ядете, за да отслабнете?
Колко пъти на ден няма значение.
Ако говорим за върховете и корените, тогава за бързи резултати обемът на продукта на ден трябва да варира от 150 до 250 г. Много домакини добавят растителни семена към ястия за по-богат вкус, което има положителен ефект върху здравето на семейство.
Рецепти за готвене на целина за отслабване
Ароматният корен от целина се включва в рецепти за отслабване и това се обяснява:
- витаминен състав, който може да замени фармацевтичните лекарства;
- калий - необходим за правилната сърдечна дейност;
- натрий - алтернатива на солта;
- фуранокумарини, които почистват тялото от свободни радикали и токсични съединения;
- фталиди, които премахват съдовото напрежение и облекчават хипертонията;
- лутеин, ценен за зрението и предпазващ от развитие на рак.
За стартиране на процеса на отслабване са важни диуретичните свойства на продукта и стимулирането на метаболитните процеси. Стъблата и корените придават специален вкус, следователно загубата на излишни килограми може да бъде вкусна и удобна. Рецептите за ястия от целина за отслабване са разнообразни, което ви позволява да се насладите на храната си, без да се отегчавате.
Целина с кефир за отслабване
Целината и кефирът са две здравословни храни, идеални за хора, които отслабват.
За подготовка са ви необходими:
- дръжки - 4 броя;
- вода - 200 ml;
- кефир - 1 л.
Има и друга опция за композиция:
- стръкове - 400 г;
- нискомаслено извара - 200 г;
- кефир - 1 л.
Друг сорт включва следните компоненти:
- кефир - 1 л;
- магданоз;
- целина - 1 връзка.
Алгоритъм на действие:
- Изберете една от опциите за рецепта.
- Комбинирайте съставките в купа на блендер.
- Смелете на течно пюре.
Така се получава ястие за гладен ден или пълноценен заместител на вечеря, закуска или лека закуска.
Салата от корен от целина за отслабване
За да станете по-тънки и да се отървете от подуването за една седмица, трябва да приготвите салата от корен от целина за отслабване според рецептата „Слойност“.
За подготовка са ви необходими:
- корен;
- морков;
- ряпа.
Алгоритъм на действие:
- Избраните под всякаква форма зеленчуци се измиват и обелват.
- Смелете на едро ренде.
- Смесват се.
За да се почувствате леки и ефективно да отслабнете, се препоръчва да ядете салата вместо вечеря.
Целина и джинджифил за отслабване
Джинджифилът заема водеща позиция сред храните, които помагат да отслабнете. Той контролира водния баланс и елиминира всички токсични съединения. В тандем два ценни корена ускоряват метаболитния процес и помагат за намаляване на размера на талията.
За подготовка са ви необходими:
- цвекло - 1 брой;
- лимон – 1 бр.;
- моркови – 1 брой;
- корен от джинджифил - 3 см;
- ябълков оцет;
- зехтин;
- корен от целина - 30 гр.
Алгоритъм на действие:
- Всички зеленчуци се измиват и обелват.
- Сварете морковите и цвеклото и ги нарежете на кубчета.
- Обелете кората на лимона и го нарежете на ситно.
- Всички подготвени съставки се смесват.
- Подправете с лимонов сок, ябълков оцет и зехтин.
Ако планирате да замените обяда със салата, можете да включите варено яйце в зеленчуковата смес. Освен това е отлична алтернатива на вечеря или добавка към риба и постно месо.
Целина с ябълка за отслабване
Ястията, приготвени с целина, са вкусни и питателни. Добавянето на зеленчуци подобрява вкуса. Придава пикантна нотка.
За подготовка са ви необходими:
- ябълки - 1-2 броя;
- корен от целина;
- чушки – 2 – 3 броя;
- магданоз;
- кисело мляко – 200 мл.
Алгоритъм на действие:
- Коренът от целина и магданозът се нарязват.
- Чушките и ябълките се нарязват на лентички.
- Всички съставки се смесват и се подправят с киселото мляко.
Целината съдържа достатъчно натрий, за да елиминира солта, но можете да добавите малко, ако желаете. Можете да промените вкуса на салатата, като замените чушката със зеле и залеете със зехтин, смесен с ябълков оцет.
Рецепти със стеблена целина за отслабване
Дръжките не са по-ниски от кореноплодните по полезни свойства. От него се приготвят много различни питателни ястия с лечебни свойства и способността да премахва излишните килограми.
Вариант за приготвяне на продукта с мед и лимон. Процесът изисква:
- зеленчукови стебла – 0,5 кг;
- лимон – 2 броя;
- мед - 120 гр.
Алгоритъм на действие:
- Лимоните се обелват и се почистват от костилките.
- Целината се смесва с пулпата на цитруса и се пасира с блендер до гладкост.
- Към пюрето се добавя мед.
Полученият състав се препоръчва да се консумира след инфузия в продължение на три дни, 3 пъти на ден.
Можете също така да направите салата от дръжки.
Пюре от корен целина за отслабване
Коренът от целина прави лесна гарнитура. Зеленчуковото пюре подобрява работата на червата след празнично пренасищане, ценено е и от отслабващите.
За да приготвите зеленчуково пюре за отслабване, трябва:
- корен - 1 кг;
- чесън на прах;
- сметана 20%;
- сол.
Алгоритъм на действие:
- Зеленчуците се измиват и нарязват на кубчета.
- Слагат се в тенджера и се заливат с малко вода.
- Вари се до омекване на корена.
- Чесънът на прах се смесва със сметаната.
- Отцедете водата от готовата целина и добавете загрятата сметана.
- Всички съставки се пасират с блендер.
Според рецептата се добавя 1 чаена лъжичка сол, но крайният резултат зависи от вкусовите предпочитания. Колкото по-малко сол, толкова по-добре.
Целина и лимон за отслабване
Целината върви перфектно с лимон. Цитрусът нежно изглажда необичайния вкус на зеленчука. Можете да замените пълноценната, калорична вечеря със салата с лимон и леща.
За подготовка са ви необходими:
- зърнена закуска;
- стъбло целина;
- лимонов сок;
- зехтин.
Алгоритъм на действие:
- Сварете зърнените култури, докато омекнат.
- Зеленчуците се измиват и нарязват.
- Съставките се смесват. Добавете лимонов сок.
Зехтинът се използва за превръзка, тъй като е ценен за кожата, ноктите и косата.
Овесена каша с целина за отслабване
Овесените ядки насищат тялото, целината насърчава отслабването. Комбинирайки две съставки, можете да приготвите отлични котлети от стъблата.
За подготовка са ви необходими:
- стръкове – 300 г;
- овесени ядки - 1 чаша;
- яйце - 1 брой;
- лук – 1 глава;
- подправки - на вкус;
- мляко – 250 мл.
Алгоритъм на действие:
- Люспите се смесват с млякото и се оставят настрана, докато набъбнат за половин час.
- Целината и лукът се нарязват и се смесват с люспите.
- Добавете едно сурово яйце.
- Добавете лимонов сок (1 чаена лъжичка) към сместа.
- Добавете сол към сместа и черен пипер.
Готовата кайма може да се пържи, но ако спазвате диетична диета, препоръчително е да задушите или изпечете котлетите във фурната.
Рецепта за напитка от целина за отслабване
Напитките са удобна форма на витаминна добавка за отслабване. Кулинарният процес не е труден. Най-доброто време за използване на тонизиращ състав е сутрин.
За да приготвите напитка за отслабване, трябва:
- стрък целина - 3 стръка;
- зрели круши - 2 плода;
- краставици - 2 броя;
- моркови - 1 бр.
Алгоритъм на действие:
- Продуктите се измиват и обелват.
- Всички компоненти се нарязват на кубчета.
- Изстискайте сока.
Ако напитката се окаже твърде гъста, препоръчително е да я разредите с вода.
Доматен сок с целина за отслабване
Сокът от зрели домати, целина и лимон са склад на ценни вещества. Насищайки се с витамини, предотвратява развитието на затлъстяване.
За подготовка са ви необходими:
- доматен сок - 150 ml;
- лимон - половината плод;
- стръкове целина - 2 бр.
Алгоритъм на действие:
- Цитрусовият плод се залива с вряща вода и се изцежда сокът му.
- Зеленчуците се измиват и нарязват.
- Комбинирайте доматения сок с лимоновия сок и разбийте с миксер, като добавите целина.
Кубчетата лед в чаша ще ви помогнат да разкриете напълно вкуса.
Отвара от целина за отслабване
С приготвянето на отвара можете да премахнете излишните мазнини от талията и да пречистите тялото. Напитката за отслабване се приготвя лесно и процесът не изисква специални разходи.
За подготовка са ви необходими:
- целина - три чаши (нарязани);
- всякакви зеленчуци - три чаши;
- вода – 4л.
Алгоритъм на действие:
- Всички компоненти се подготвят, измиват, почистват.
- Нарежете зеленчуците и ги поставете в тенджера.
- Покрийте с вода и гответе, докато се намали наполовина.
Препоръчва се отварата да се пие за облекчаване на глада и подобряване на храносмилането. Няма ограничения за количеството на консумираната напитка.
Диета с целина "7 дни"
Целината насърчава загуба на тегло. Консумира се под различни форми и е разработена повече от една диета за ефективно отслабване. Предимно всички те се състоят от ароматен продукт в сурово или варено състояние. Седемдневният подход за решаване на проблема работи особено добре.
Диетата "7 дни" е представена в таблицата.
Дни от седмицата | Диета |
1 – 2 | Супа от целина по класическата рецепта - без ограничения, пресен сок, разреден с вода |
3 | Плодове |
4 | Плодове, завършете всяко хранене с чаша сок от целина |
5 | Биокисело мляко - сутрин, обяд - сушени плодове, моркови, целина - салата, 2 часа преди лягане - задушено зеле и моркови, чаша сок от целина |
6 | Биокисело мляко и плодова салата - след ставане от сън, салата от целина - на обяд, последно хранене - картофено яке, брюкселско зеле на пара, печени ябълки |
7 | Зеленчуков концентрат, разреден с вода, плодове, зеленчуци, каша, хляб |
8 | Разтоварване |
През периода на ограничения можете да отслабнете от 2 до 5 кг. Резултатът зависи от първоначалното тегло. Колкото по-голямо е телесно тегло на човек, толкова по-видим е резултатът.
Препоръки за отслабване
Тъй като зеленчукът е популярен сред хората, които губят тегло, диетолозите препоръчват да се обърне внимание на някои точки:
- големите корени на растението обикновено се варят или пекат във фурната;
- стъблата са универсални, могат да се консумират сурови, пържени, задушени, печени;
- зелената част се добавя към ястия заедно с магданоз и копър;
- общият обем на консумирания чист сок не трябва да надвишава 100 g;
- Можете да ядете не повече от 250 g от общия продукт на ден;
- Семената се използват като подправка и в алтернативната медицина.
Целината е естествен диуретик с слабително действие. Това ви позволява да избегнете подуване и да премахнете токсините от тялото.
Предпазни мерки
Растението е богато на полезни свойства, използва се за облекчаване на симптомите на много патологии, но не е панацея.Има противопоказания за употребата му, на които трябва да обърнете внимание, преди да отслабнете със зеленчук.
Зеленчуците не трябва да се ядат в следните случаи:
- последния триместър на бременността;
- период на кърмене;
- епилепсия;
- язвени лезии в храносмилателната система;
- индивидуален имунитет.
Те започват да въвеждат целина в диетата с повишено внимание, като наблюдават промените в състоянието. Най-доброто решение би било да се консултирате с лекар.
Отзиви от отслабнали за целина за отслабване
Заключение
Целината се използва по целия свят за отслабване и ако си създадете навик да я консумирате заедно с други познати храни, няма да се притеснявате за фигурата си. Имунната система също ще бъде подсилена и инфекциите ще бъдат избегнати.