Салата Мъжки мечти: класическа рецепта, с телешко, свинско, пилешко

В навечерието на всяко значимо събитие или дата домакините мислят какво да приготвят за празника, за да спестят време и гостите да се насладят, а роднините да се зарадват. Салата Мъжки мечти е много популярна в Русия. Приготвя се от обикновени продукти, които се намират във всяка кухня. Питателно е и невероятно вкусно, но особено ще се хареса на мъжката половина от семейството.

Как се приготвя салата Мъжки мечти

За приготвянето на салата Мъжки мечти са необходими само пресни, висококачествени продукти. Особено внимание трябва да се обърне на говеждото месо. Ако месото е старо, твърде жилаво, може да съсипе ястието.Също така трябва внимателно да проучите сроковете на годност и състава на готовите продукти, закупени в магазина.

Важни правила:

1. Прясното месо трябва да се вари или пече до готовност. Трябва да се помни, че времето за готвене зависи от възрастта на животното и варира от 1 до 3 часа.
2. Сварете яйцето в подсолена вода поне 20 минути, охладете.
3. Гъбите трябва да се избират само пресни, набрани не по-рано от един ден преди покупката и непрераснали. Всички горски продукти или отгледани в плантации са нетрайни продукти.

Картофите трябва да се сварят в кората и след това да се обелят. За да улесните задачата, можете да използвате остър нож, за да направите няколко вертикални разреза преди готвене. Тази процедура ще намали времето за готвене и ще улесни обелването на кората.

Как да мариноваме лук за салата Мъжки мечти

За да добавите специален вкус, лукът за салата "Мъжки мечти" трябва да бъде маринован. Можете да вземете класически златен, бял или салатен червен лук. Можете да мариновате по различни начини, като добавите билки и подправки на вкус:

• изсипете вряща вода за 2-3 минути;
• сложете 100 ml вода, 20 g захар, 5 g сол, 20 ml трапезен оцет в сместа за 10-25 минути, изстискайте;
• смесете ½ чаша вода и сока от 1 лимон с 8 г захар и 4 г сол.

Меките, сладки сортове лук могат да бъдат мариновани без добавяне на захар или сол, за да не се развали оригиналният естествен вкус.

Класическа салата Мъжки мечти с телешко

Това е най-простата рецепта за салата Мъжки мечти.

Задължително:

• телешко месо – 0,83 кг;
• холандско сирене - 0,4 кг;
• лук – 160 г;
• майонеза - 320 ml;
• сушен или пресен чесън;
• сол пипер.

Как се готви:

1. Сиренето се настъргва на едри стърготини.
2. Нарежете месото и яйцата на кубчета.
3. Нарежете лука и го мариновайте.
4. Поставете съставките, смесени със соса, в тавичка с пружина и уплътнете добре.
5. Салата Мъжки мечти поръсете обилно с настърган кашкавал, гарнирайте с билки и зърна от нар.

Лук за предястие Мъжките мечти могат да се мариноват в 6% ябълков оцет с добавка на смес от чушки

Проста класическа рецепта за салата Мъжки мечти с телешко

Сърдечна, проста и много вкусна салата, Мъжки мечти, е идеална за ежедневна подготовка и със сигурност ще зарадва вашите гости.

Приготви се:

• говеждо месо – 0,67 кг;
• яйце – 6 бр.;
• варени картофи – 0,36 кг;
• лук – 120 г;
• твърдо сирене - 280 г;
• майонеза - 180 мл.

Метод на готвене:

1. На първия ред се нареждат нарязаните картофи, посоляват се и се поръсват с черен пипер и се заливат със соса.
2. След това - кубчета месо, смесени с майонеза и маринован лук.
3. Върху тях се редят настъргани яйца (2 жълтъка оставете за украса), разбъркани с настърган кашкавал и сос.
4. Поръсете с пасиран жълтък и малко количество сирене.

При сервиране на предястие Мъжки мечти гарнирайте с магданоз.

Сварете картофите с кората, като проверявате готовността им с нож или шиш

Салата Мъжки мечти с картофи и телешки дроб

Още една вкусна рецепта с телешки черен дроб, здравословна и питателна.

Ще имаш нужда:

• черен дроб – 250 г;
• картофи – 180 г;
• яйце – 4 бр.;
• топено сирене - 200 г;
• мариновани краставици - 160 г;
• майонеза или заквасена сметана - 80 ml;
• зеленчуци, сол, черен пипер на вкус.

Как се готви:

1. Картофите се настъргват на едро, посоляват се, нареждат се в чиния и се заливат със соса.
2. Отгоре се нареждат нарязани на кубчета краставици и черен дроб, слой сос.
3. След това добавете настъргани яйца, майонеза и ситно настърган кашкавал.

Листата от маруля са отлична основа за подреждане на предястия.

Салата Мъжки мечти с ананас и пиле

Прекрасна лека закуска, която е идеална за декорация на маса.

Задължително:

• пилешки гърди - 0,9 кг;
• ананас – 0,43 л;
• яйце – 8 бр.;
• руско сирене – 0,48 кг;
• сметана - 350 ml;
• лилав салатен лук – 160 мл.

Стъпки на готвене:

1. Подредете продуктите на слоеве, като ги покриете със заквасена сметана: кубчета месо, нарязан маринован лук.
2. Парчета ананас, настъргано яйце.
3. Поръсете буен слой заквасена сметана с настърган кашкавал.

Разбитата неподсладена сметана е идеална за украса на Мъжки мечти, можете да добавите малко лимонов сок към нея.

Вместо консервиран ананас, можете да вземете пресен ананас, да го обелите и да нарежете пулпата

Как да си направим салата Мъжки мечти с шунка

Лесна и бърза салата Мъжки мечти с минимум подготвителни стъпки.

Трябва да вземете:

• шунка (или всякаква нискомаслена наденица) - 0,85 кг;
• маринован лук – 160 г;
• пармезан – 340 г;
• кедрови ядки - 140 г;
• майонеза - 240 мл.

Метод на готвене:

1. Наредете салатата "Мъжки мечти" на слоеве, редувайки ги със сос: шунка, нарязана на ивици, полукръгчета лук.
2. Ситно настъргани яйца и ядки.
3. Отгоре се поставя настърган пармезан.

Оставете готовата закуска в хладилника за 30-40 минути, така че слоевете да се напоят.

В тази рецепта можете да използвате всякакви ядки, но те трябва да бъдат нарязани

Салата Мъжки мечти със свинско месо

Крехкото младо свинско месо е много подходящо за това ястие, има свой собствен, леко сладък вкус и се съчетава перфектно с други храни.

Трябва да вземете:

• свинско месо - 280 g;
• яйце – 3 бр.;
• пармезан или чедър – 70 г;
• лук - 50 г;
• майонеза - 80 ml;
• сол пипер.

Как се готви:

1. Поставете в купа за салата или форма на слоеве, намазвайки всеки със сос: нарязано месо, маринован лук.
2. Настъргани яйца или нарязани с нож.
3. Поръсете с настърган пармезан.

Украсете салата Мъжки мечти с билки.

Можете да приготвите предястието на един общ съд или да го сервирате на порции

Как се приготвя салата Мъжки мечти с телешко и домати

Отлично ястие, отличаващо се със своята сочност и уникален вкус.

Трябва да подготвите:

• телешко филе – 480 г;
• домати - 170 г;
• лук – 80 г;
• Холандско сирене - 80 г;
• яйца – 4 бр.;
• майонеза - 90 ml;
• сол пипер.

Стъпки на готвене:

1. Приготвените продукти трябва да бъдат подредени на слоеве, намазани със сос и добавени подправки, ако желаете.
2. Месо, нарязано на ивици или кубчета, маринован лук.
3. Резени домати, нарязани яйца.
4. Поръсете с настърган кашкавал.

Можете да изберете украса за предястието по ваша преценка.

Маслините също са чудесна декорация, която ще допълни вкуса на ястието.

Рецепта за салата Мъжки мечти с ядки

Орехът добавя пикантна нотка към цялостния букет от вкусове и е много здравословен.

Продукти:

• филе от месо - 450 г;
• яйца – 7 бр.;
• пармезан - 320 г;
• орехи – 260 г;
• майонеза - 170 мл.

Как се готви:

1. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци, нарязват се и на най-долния блат се слага белтъкът, смесен със соса.
2. След това - слой нарязано месо и сос.
3. Смелете ядките и върху тях наредете жълтъците.
4. Най-горният слой ще бъде настърган пармезан.

Готовото ястие може да получи необичайна форма

Рецепта за салата Мъжки мечти със свинско варено

Прекрасно предястие, идеално за новогодишните празници. Изненадващо ароматно, с богат месен вкус.

Трябва да вземете:

• варено свинско месо - 0,75 кг;
• картофи – 0,48 кг;
• маринован лук – 130 г;
• твърдо сирене - 320 г;
• яйца – 6 бр.;
• майонеза - 190 мл.

Как се готви:

1. Поставете половин кръгчета лук като най-долния слой, а върху тях резени варено свинско месо.
2. Намажете със соса, след това настърганите картофи, овкусени със сол и черен пипер и отново майонеза.
3. След това яйцата със соса се нарязват на кубчета и отгоре се слага настърган кашкавал.

Салата Мъжките мечти могат да бъдат украсени със семена от нар

Рецепта за салата Мъжки мечти с гъби и картофи

Гъби и картофи в комбинация с качествена шунка са отличен избор за истински мъже. Подхранващо и невероятно вкусно!

Ще имаш нужда:

• шунка – 450 г;
• мариновани краставици - 240 г;
• картофи – 370 г;
• маринован лук – 130 г;
• консервирани гъби - 320 мл;
• Руско или едамско сирене – 250 г;
• яйца – 9 бр.;
• майонеза - 230 мл.

Стъпки на готвене:

1. Подредете съставките на слоеве, като добавите сол и подправки според нуждите, намажете или смесете със соса: настъргани картофи, лук.
2. Кубчета шунка и жулиени краставици.
3. Нарязани яйца и филийки гъби.
4. Настърганото сирене е най-горният слой.

Гарнирайте със семена от нар, билки, домати. Сложете в хладилника за час, за да може предястието да изстине и да се напои със сока.

Салатата трябва да се сервира охладена.

Как и как да украсите салата Мъжки мечти

Украсата на салата Мъжки мечти зависи изцяло от въображението на домакинята. Можете да поверите дизайна на празнично ястие на децата - те ще се радват да участват в вълнуваща дейност. По преценка на готвача можете да използвате различни продукти за декорация:

• чери и обикновени домати, черни маслини;
• разнообразие от зеленчуци - маруля, копър, магданоз, хрян, розмарин и босилек, мента, зелен лук, кориандър;
• семена от нар, филийки яйца, червен и черен хайвер;
• червени боровинки, боровинки, касис, морски зърнастец;
• царевични зърна и консервиран грах;
• варено цвекло;
• варени моркови и пържени резени картофи;
• солена червена риба, ядки, краставици, черен пипер.

Има много опции. Трябва само да изберете най-добрата комбинация от продукти!

Децата могат да направят своята салата в SUV с краставица и зелен лук.

Жълтъци и зеленчуци - оригинален начин за украса на готова салата

Резени краставица и половинки яйца, подредени в красив модел, перфектно ще украсят ястието

За да придадете празничен вид на готовото ястие, можете да използвате маслини, билки и царевица

Семената от нар винаги придават тържественост и необичайност на ястията

Можете да използвате копър и замразено френско грозде

Червеният лук може да се използва за оформяне на лотосов цвят

Можете да направите композиция с плодове от физалис, които са много полезни за сърцето и кръвоносните съдове, домати, краставици и билки

Можете да аранжирате салатата под формата на цвете с лук, моркови и нар

Заключение

Салата Мъжки мечти има изненадващо приятен, незабравим вкус. Той съчетава всичко, което мъжете обичат толкова много: богат вкус на месо, пикантност на мариновани зеленчуци, свежест на билки и мека сладост на ядки, пикантни нотки на сирене и нежност на варено яйце. Не е изненадващо, че тази конкретна салата е най-популярна сред силната половина на руското население. Домакините с готовност го сервират на масата, защото това ястие не изисква екзотични продукти, приготвя се много лесно, без да губите ценно време. Броят на опциите за закуски е толкова голям, че можете да изберете рецепта за всеки повод. Можете да готвите за празници и през почивните дни, като изненадате любимите си хора с ненадминати кулинарни шедьоври.

Препоръчани публикации

Салата от солена папрат: 12 рецепти със снимки

Как да си направим осолена папрат у дома

Тартар от сьомга с авокадо

Рецепти с авокадо и киноа

Натрошени краставици: рецепти за китайски салати

Салата със стриди гъби: прости рецепти със снимки за всеки ден и за зимата

Приготвяне на тиквички, краставици и домати за зимата: рецепти за консервиране на салати

Салати от мариновани млечни гъби: рецепти за празничната трапеза и за всеки ден

Салата от лебедов пух: 5 рецепти със снимки