Моркови: сортове за Централна Русия

Който не иска да расте сочни моркови в Централна Русия? Нуждите на всеки обаче са различни и времето за зреене е различно. разновидности морковите варират. Нека да поговорим кои сортове се отглеждат най-добре в средната зона и кои моркови се считат за най-добри. Параметрите на дефиницията са дадени по-долу.

Принципи за избор на семена от моркови

Идвайки в магазина за закупуване на семена през зимата, всеки летен жител сам определя критериите за подбор. Новодошлите в този бизнес обаче не се справят толкова лесно с основните си задачи. Що се отнася до самите моркови, трябва да се интересувате от такива качества като:

• продължителност на съхранение;
• скорост на узряване;
• устойчивост на температурни промени;
• производителност;
• вкусови качества;
• устойчивост на болести.

Сред тях трябва да идентифицирате тези, които са от първостепенно значение. За централна Русия това ще бъде скоростта на узряване, устойчивост на ниски температури и добив. Малко хора искат да отделят време за отглеждане само на един килограм моркови.Руснаците много обичат този зеленчук, той съдържа огромно количество витамини.

Традиционните руски моркови имат ярко оранжев цвят, понякога малко по-светъл или малко по-тъмен. Този нюанс се появява поради наличието на полезен каротин.

Когато избирате, обърнете внимание на факта, че опаковката е затворена, дишаща и производителят на посевния материал е на устните на всички. Купуването на семена от непроверени доставчици е доста опасно, може да получите напълно различен резултат от планирания.

Няколко думи за съхранението

Отглеждайки моркови сами, всеки градинар мечтае да ги запази по-дълго, за да ги яде пресни и да извлече максимална полза през есента и зимата. Салата от пресни моркови за Нова година, пюре за деца - от всичко това се нуждаем в период на недостиг на витамини.

Често правим грешки в съхранение на моркови, но не забравяйте, че сортовете с ранно узряване обикновено не са подходящи за това. По-добре е да не ги засаждате, ако искате да запазите морковите в мазето по-дълго.

Подходящи за съхранение:

• средносезонни сортове;
• късни сортове.

За да съхранение на моркови не причини никакви проблеми, трябва да спазвате следните условия:

• температурата на съхранение трябва да бъде +2 градуса;
• влажността на въздуха трябва да бъде приблизително 95%, без колебания;
• Не трябва да разчитате само на факта, че сортът има добър срок на годност, това правило не работи, ако морковите са събрани твърде рано или твърде късно.

Зрелите кореноплодни зеленчуци без повреди и напълно здрави са подходящи за дългосрочно съхранение. Не можете да ги изсушите на слънце, само на хладно и на сянка.

Когато избирате същия сорт, обърнете внимание на:

• отзиви от други градинари;
• неговата популярност сред всички останали.

Ще разгледаме голям списък от сортове моркови с висок срок на годност и отлични качества за успешно отглеждане в средната зона.

Най-добрите сортове

Днес има голям брой сортове и хибриди, които успешно се отглеждат в цялата страна, с изключение, може би, на отдалечените северни райони.

За всеки сорт ще определим важни параметри, така че да е удобно за летния жител да се хареса с факти. Ще покажем и снимки на моркови.

За да изберем сортове моркови за централна Русия, ще разгледаме сортовете в средата на сезона, които са устойчиви на ниски температури и болести.

Шантанай

Този сорт моркови е добре познат на градинарите, счита се за един от най-добрите. Добивът е висок, корените са конусовидни с тъп край. Размерът им варира от среден до голям (500 грама) в зависимост от условията на отглеждане.

“Chantane” узрява за 120-150 дни, има добър вкус и се съхранява перфектно. Сортът е устойчив на напукване, което ви позволява да запазите голям брой плодове до узряването им през септември.

"Кралицата на есента"

Това е един от уникалните устойчиви на замръзване сортове, идеални за средната зона на страната. Той заема специално място на рафтовете на магазините, тъй като е в голямо търсене сред градинарите.

Морковите са много красиви, с тънка кора. Ярко оранжевият цвят показва високо съдържание на каротин. Растението лесно понася студове (до -4 градуса по Целзий), това е много важно, тъй като още през август в някои региони температурата може да падне. Няма нужда да спасявате реколтата. При спазване на условията за отглеждане от 1 квадратен метър могат да се съберат до 9 килограма отлична реколта, която се съхранява дълго време и има отличен вкус. Период на зреене ограничен до 130 дни.

"Каротел"

Друг популярен сорт. Произвежда се от много селскостопански фирми, като се стараят да предложат само най-качествените, селектирани семена. Видеото по-долу показва семенния материал на една от тези компании.

„Каротел” е представен от малки, много сладки моркови. Сортът е устойчив на цъфтеж и голям брой основни заболявания. Узрява само за 110 дни, но няма да лежи дълго. Като правило се използва за сокове, пюрета, пържене и мариноване. Ако се отглежда правилно, той ще произвежда постоянно 7 килограма на квадратен метър. Обичаме градинарите заради тяхната непретенциозност. „Каротел” не е капризен сорт и скоростта на узряване му позволява да се отглежда на открито преди настъпването на студеното време.

"Болтекс"

Морковите Boltex също са подходящи за дългосрочно съхранение и са лесни за отглеждане в нашите градински лехи. Какво е предимството му? Докато морковите обикновено харесват рохкави, леки почви, този сорт е лесен за отглеждане за тези, които имат тежка почва в имота си. Подходящ дори за тежки черни почви, което не влияе по никакъв начин на добива. Възможно е последователно да се събират поне 5-8 килограма от 1 квадрат. Самите моркови са плътни, сладки и сочни. Устойчивостта на големи заболявания допълнително позволява на морковите Boltex да бъдат сред първите десет лидери по продажби в Централна Русия всяка година.

Най-добрите сортове моркови за отглеждане в Русия са представени на нашия уебсайт и събрани в съответствие с рейтинга на потреблението на семена от самите градинари.

"Лосиноостровская"

Всеки, който отглежда моркови от години, знае имената на тези сортове от първа ръка. „Лосиноостровская“ е една от тях. Въпреки факта, че периодът на зреене е доста кратък (от 80 до 104 дни), тези моркови се съхраняват добре, ако са спазени условията.

Отличава се с красив външен вид, отличен вкус и устойчивост на оцветяване. Самите моркови няма да са големи, а добивът ще бъде около 7-7,6 килограма от квадратен метър при спазване на схемата на засаждане. Видеоклипът по-долу показва какъв вид кореноплодни растения се получават, когато се отглеждат на открито.

Колкото по на север живеете, толкова по-голяма е вероятността от цъфтеж като болест. Ето защо устойчивостта на сорта към него е важна за Централна Русия.

"Нант"

„Нант“ се отглежда в Украйна, Молдова, Русия и Казахстан. Сортът е известен отдавна и е широко разпространен под формата на сортове холандски селекция. Отглежда се в индустриален мащаб и се използва за приготвяне на бебешка храна. Морковите са гладки, красиви и вкусни. Вярно, че не трае дълго, но при отглеждане на сорта този период може да се увеличи.

Периодът на зреене от момента, в който се появят първите издънки, ще бъде 100 дни. Въпреки факта, че кореноплодите не са големи, добивът от 6,5 килограма е отличен резултат.

"Артек"

За тези, които искат да получат изключително ранна реколта от моркови, е подходящ устойчивият сорт Артек. Не се страхува от бяло гниене, а зреенето не надвишава 85 дни.За някои региони на Русия това е много важно, тъй като краткото лято е първата причина да откажете да отглеждате кореноплодни култури на вашите парцели. Високият добив и високите вкусови качества правят този сорт един от най-популярните.

"Московска зима"

Устойчивостта на болести като цъфтеж също се отличава с този сорт. Вирее добре при стандартни условия за моркови и дава богата реколта. Кореноплодните зеленчуци се съхраняват перфектно през цялата зима, без да губят вкуса си, което е много важно.

Периодът на зреене варира от 67 до 98 дни. Семената се засаждат в открита земя на разстояние 4 сантиметра едно от друго.

"Флаке"

Доста популярен сорт от полски животновъди, който може да се отглежда в нашите климатични условия, без да се страхува да загуби част от реколтата. Морковите с отлично качество с високо съдържание на каротин и захари ще се харесат на деца и възрастни. Узрява за 90-120 дни, което го прави възможно да го причислим към среднозрелите сортове. Самите кореноплодни зеленчуци се оказват доста големи, в един килограм има 4-5 моркова. Добивът е минимум 3,8 килограма от квадрат.

“Flakke” е един от най-големите сортове моркови по отношение на дължината и диаметъра на кореноплода. Ако "Нант" заема четвърто място в този списък, тогава този сорт е седми, един от най-високите. В същото време месото му не е грубо.

"Витамин 6"

Сортът от средата на сезона ще се съхранява добре, но не за дълго време. Морковите са богати на витамини, имат красив външен вид и червено-оранжев цвят. Плодовете са защитени от цъфтеж и напукване, което ги прави висококачествени, а в процеса на зреене градинарят не губи част от реколтата.

Ако условията за отглеждане са спазени, можете да съберете до 10,5 килограма отлични моркови от един квадратен метър. Тя е красива голям, използвани в кулинарията както пресни, така и за консервиране и задушаване. Той расте добре в средната зона и е включен в списъка на „Най-добрите сортове моркови за отглеждане в Русия“.

"Нандрин F1"

Този хибрид е един от сортовете „Нант“, за които говорихме по-горе. Всички те външно повтарят външния му вид, но са допълнени от селекция с различни качества. Нашите летни жители обичат този хибрид.

Узрява само за 75-100 дни, което прави възможно успешното получаване на отлична и висококачествена реколта в средната зона, дори при ограничено осветление. Този хибрид често се среща на рафтовете на зеленчуковите магазини и пазари, морковите се съхраняват добре и се оказват гладки. Устойчивостта на болести е допълнителен плюс.

"Есенен крал"

Този сорт принадлежи към късен, така че не всеки летен жител ще се заеме с отглеждането му. Периодът на зреене от момента на появата на първите издънки е приблизително 130 дни. Кореноплодите са големи и устойчиви на основни заболявания. Ако сте засадени в Русия, ще трябва да изместите времето за засяване на семена с месец. Използва се в кулинарията и консервирането. Пулпът е доста нежен, но срокът на годност е дълъг.

"Каскада"

Този хибрид е доста популярен в цялата страна и дава стабилна реколта. Единственият минус е, че е взискателен към почвите:

• насипен пясък;
• лека глинеста.

Повърхностният слой на почвата трябва да е дълбок и мястото да е осветено. Периодът на зреене е ограничен до 130 дни. Колкото по-топло е лятото, толкова повече слънце има на мястото, толкова по-бързо ще узрее реколтата. Схемата на засяване е стандартна. Реколта от около 6 килограма винаги чака градинаря.

"Самсон"

Узрява само за 112 дни, а добивът от хибрида достига 6-6,7 килограма от квадрат. Това е добро число.

Кореноплодите са вкусни, имат ярко оранжев цвят, много вкусни, нежни и се съхраняват добре. Видеото по-долу показва реколтата от този хибрид.

"Монастирская"

Говорейки за най-добрите сортове моркови за отглеждане в Русия, не можем да не говорим за тези кореноплодни зеленчуци. Стават големи портокалови и доста вкусни. "Monastyrskaya" е взискателна към почвата, узрява за 130-140 дни, но може да се съхранява през цялата зима. При спазване на условията за съхранение няма да има загуби.

Идеален е за отглеждане в големи обеми на полета, а не само в градината. Най-често се използва за диетична и бебешка храна.

"славян"

Красив сорт ранно узряване с високо съдържание на захари и каротин. Има конична форма, цветът на морковите е тъмно оранжев. Морковите са доста големи, здрави и се съхраняват добре поради факта, че кореноплодът има голяма сърцевина.

Кореноплодът достига зрялост само за 87 дни, което е много кратък период от време. Този сорт изисква умерено поливане и не понася суша. Ако са изпълнени всички условия, добивът ще бъде един от най-високите (7-9 килограма на квадрат).

"майор"

Този хибрид е отгледан от френски животновъди за отглеждане в промишлен мащаб. Може да се прибира от полето с комбайн, съхранява се отлично и има редица отлични качества:

• устойчиви на ниски температури;
• може да се съхранява дълго време;
• има отличен вкус.

Времето на зреене е 120-130 дни. Семената се засяват през април, добивът е среден, достигайки 5 килограма на квадрат.

"Селянка"

Средносезонният сорт "Селянин" узрява в рамките на 120 дни, не повече. Кореноплодите са силни, сочни и едри. Реколтата е средна, но морковите поникват и узряват гладко. Сортът е устойчив на цъфтеж и други заболявания.

Морковите са много красиви, подходящи са за сокове, за приготвяне на детски пюрета и за консервиране. Схемата на засаждане е стандартна и грижите са същите. Единственото нещо, към което културата е взискателна, е осветлението.

"Настена"

Устойчивият на цветя сорт "Настена" се използва широко в Русия. Счита се за един от най-добрите за отглеждане в средната зона поради устойчивостта си на стандартни заболявания. Периодът на зреене не надвишава 105 дни. Сърцевината на морковите е малка, поради което плодовете са много сочни, но няма да се съхраняват дълго време. Кореноплодните се преработват, мариновани и замразяват.

Реколтата често достига 6-6,5 килограма, това изисква навременно поливане и слънчева светлина.

Заключение

Всеки летен жител избира свой собствен сорт моркови за отглеждане. За някои е важна ранната реколта, за други - сочността на морковите, докато трети избират сортове за дългосрочно съхранение. Основното, което обединява всички горепосочени сортове, е издръжливостта и високия добив. Дори тези сортове, които узряват в рамките на 130 дни, не са по-ниски от ранните по вкус. Просто са по-малко сладки. Изберете своя.

Препоръчани публикации

Сортове моркови

Морков Cupar F1

Най-добрите сортове ранни моркови

Морков Gourmand

Морков Наполи F1

Сортове бели моркови

Карамел от моркови

Кои моркови са най-сладки и продуктивни?

Популярни сортове моркови