Салата Тифани: 9 рецепти със снимки

Салата Тифани с грозде е оригинално, ярко ястие, което винаги се оказва нежно и вкусно. За приготвянето се нуждаете от малко количество налични съставки, но резултатът ще надмине всички очаквания. Акцентът на ястието са половинките грозде, които имитират скъпоценни камъни.

Как се прави салата Тифани

Всички подготвени продукти се подреждат на слоеве, напоени с майонеза. Украсете салата Тифани с грозде. Цветът няма значение. Всеки плод се разполовява и семките се отстраняват.

Към състава се добавя пиле. В зависимост от избраната рецепта се използва варено, пържено или пушено. Когато избирате консервирани продукти, изцедете маринатата от буркана колкото е възможно повече, тъй като излишната течност ще направи салата Тифани водниста и не вкусна.

Ястието изисква накисване, така че веднага след готвене трябва да го поставите в хладилника. Оставете за поне 2 часа, а в идеалния случай за една нощ. Не можете да добавите твърде много майонеза, така че салатата Тифани да се накисва по-бързо.Това ще влоши вкуса му.

Резултатът зависи до голяма степен от размера на ядките. Ако е необходим по-богат и по-изразен вкус, тогава смилането трябва да е по-едро. За деликатен и изискан вкус смелете в купа на блендер.

Пържено филе с добавка на къри придава на ястието специален вкус. В този случай месото трябва да придобие красива златиста коричка. По-добре е да използвате продукт, който не е замразяван. В този случай салатата Тифани ще бъде по-сочна и нежна. Ако има само замразено пиле, то първо трябва да се размрази в камерата на хладилника. Нарежете на малки парчета, в противен случай ястието ще бъде твърде грубо и по-малко вкусно.

Пилешкото месо може да се замени с пуешко. В този случай закуската ще стане по-диетична. Във всяка рецепта, вместо яйца, можете да използвате пържени, мариновани или варени гъби.

Класическа рецепта за салата Тифани

Основата на традиционната салата Тифани е пилето. Майонезата се използва като дресинг, замяната й с други видове сосове не се препоръчва.

Ще имаш нужда:

• пилешко филе - 250 г;
• майонеза - 40 ml;
• зелено грозде – 130 г;
• сирене - 90 г;
• пипер;
• варени яйца – 2 бр.;
• сол;
• орехи - 70 гр.

Процес стъпка по стъпка:

1. Накълцайте яйцата. Кубчетата трябва да са малки.
2. Сварете филето и го нарежете на малки парчета.
3. Поставете яйцата в чиния. Поръсете със сол и черен пипер. Намажете с майонеза. Покрийте с пилешко месо. Разпределете майонезата.
4. Поръсете равномерно с настърган кашкавал. Нанесете тънък слой майонеза.
5. Поръсете със смлени ядки.
6. Нарежете плодовете на две части. Украсете детайла. Оставете в хладилника за 1 час.

Всички необходими компоненти се подготвят предварително

Салата Тифани с грозде и орехи

Салата Тифани с грозде е вкусна, когато се сервира с пържено филе. Не е необходимо първо да го варите.

Ще имаш нужда:

• пиле - 500 г;
• сол;
• твърдо сирене - 110 г;
• орехи - 60 г;
• варено яйце – 4 бр.;
• майонеза;
• смляно къри - 3 g;
• листа от маруля – 3 бр.;
• грозде – 230 гр.

Процес стъпка по стъпка:

1. Нарежете плодовете на две.
2. Нарежете пилешкото месо на малки парчета. Поставят се в тенджера. Поръсете с къри и запържете до златисто кафяво.
3. Накъсайте листата с ръце. Покрийте дъното на съда.
4. Разпределете запържения продукт. Поръсете с настъргани яйца, а след това със стърготини от кашкавал.
5. Поставете ядките на ядките в блендер и ги накълцайте. По желание можете да ги накълцате с нож. Разпределете равномерно върху повърхността. Всеки слой трябва да се намаже с майонеза.
6. Гарнирайте салата Тифани с половинки грозде.

Можете да поставите храна в формовъчния пръстен

Рецепта за салата Тифани с грозде и пиле

За салата Тифани е по-добре да закупите сорт грозде без семки.

Ще имаш нужда:

• пилешки гърди – 2 бр.;
• сол;
• грозде - 1 чепка;
• орехи – 50 г;
• зеленина;
• сирене - 170 г;
• майонеза - 70 ml;
• варено яйце - 3 бр.

Процес стъпка по стъпка:

1. Изсипете вода върху гърдите. Добавете малко сол. Гответе половин час. Охлажда се, след което се нарязва на кубчета.
2. Яйцата се настъргват с помощта на едро ренде. Нарежете плодовете на филийки.
3. Накълцайте ядките. Няма нужда да правите фини трохи. Кашкавалът се настъргва. Използвайте най-малкото ренде.
4. Подредете на слоеве, намажете с майонеза и поръсете със сол. Първо месо, после ядки, яйца, стърготини от сирене.
5. Украсете с горски плодове. Поставете в хладилника за 2 часа. Украсете със зеленина.

Гарнирайте с листа от маруля непосредствено преди сервиране, за да не увехнат в хладилника.

Салата Тифани с грозде и пушено пиле

Благодарение на вкусната комбинация от съставки, ястието се оказва задоволително. Когато се приготвя просто, изглежда красиво и оригинално.

Ще имаш нужда:

• пушено пиле - 600 г;
• гроздов;
• майонезен сос - 250 ml;
• листа от маруля;
• твърдо сирене - 170 г;
• орехи - 40 г;
• варено яйце - 4 бр.

Процес стъпка по стъпка:

1. Разделете всички компоненти на две части, така че да можете да направите няколко слоя.
2. Нарежете месото. Поставете в чиния.
3. Накълцайте яйцата. Поставете получените кубчета на втори слой. Поръсете със смлени ядки.
4. Разпределете стърготини от сирене. Повторете процеса с останалите продукти. Намажете всяко ниво с тънък слой майонезен сос.
5. Украсете с горски плодове. Могат да се нарежат предварително на две части или да се използват цели.
6. Разпръснете зелени листа по краищата.

Зеленината придава по-празничен вид

Салата Тифани със сини сливи и ядки

За да направите повръщането нежно и вкусно, сините сливи трябва да се купуват меки.

Ще имаш нужда:

• пуешко филе – 400 г;
• майонезен сос;
• сирене - 220 г;
• варено яйце – 3 бр.;
• грозде – 130 г;
• зехтин;
• сини сливи - 70 г;
• бадеми – 110 гр.

Процес стъпка по стъпка:

1. Нарежете пуйката на порции. Поставете в тигана.
2. Налива се олиото. Пържете до златисто кафяво.
3. Залейте сините сливи с вряща вода. Оставете за четвърт час. Отцедете течността и нарежете плодовете на ивици.
4. Смелете бадемите. Настържете сиренето на средно ренде, а след това и яйцата.
5. Поставете смесените пуешко и сини сливи в чиния. Разпределете стърготините от сирене, след това и яйцата. Всеки слой поръсете с бадеми и намажете с майонезения сос.
6. Оставете в хладилник за няколко часа.Преди сервиране се гарнира с половинки грозде, от които предварително трябва да се почистят семките.

Малки порции с всякакви ядки изглеждат впечатляващо

Как да си направим салата със сирене Тифани

Необичайният дизайн прави съда да изглежда като благородно бижу. Трябва да се използва твърдо сирене. За да улесните настъргването на продукта, трябва да го поставите във фризера за половин час.

Ще имаш нужда:

• грозде – 300 г;
• сол;
• пилешко филе - 300 г;
• къри - 5 g;
• варено яйце – 3 бр.;
• сирене - 200 г;
• растително масло - 60 ml;
• орехи - 130 г;
• листа от маруля - 7 бр.;
• майонезен сос - 120 мл.

Процес стъпка по стъпка:

1. Загрейте олио в тиган с незалепващо покритие. Включете котлона на среден. Поставете филето, без да разрязвате.
2. Запържете от всяка страна. Не можете да го държите твърде дълго, в противен случай продуктът ще освободи целия си сок и ще изсъхне. На повърхността трябва да се образува лека златиста коричка.
3. Прехвърлете в чиния. Охлажда се, след което се нарязва на тънки ленти.
4. Настържете яйцата, след това парчето сирене. Използвайте едро ренде.
5. Според рецептата ядките трябва да бъдат нарязани на малки парченца. За целта ги нарежете с нож или ги смелете внимателно в блендер.
6. Нарежете всяко зрънце на две. Отстранете семките.
7. Постелете голяма плоска чиния с билки. Разпределете филетата. Слоят трябва да е равномерен и тънък.
8. Поръсете с ядки, а след това със сирене. Разпределят се яйцата, настъргани на едро ренде. Намажете всеки слой с майонезен сос.
9. Гарнирайте с половинки грозде. Те трябва да се поставят с разреза надолу.
10. Оставете за 2 часа в хладилника.

Ястие с форма на ананас ще ви помогне да украсите празничната маса

Салата Тифани с гъби и пиле

Гъбите ще ви помогнат да запълните любимата салата на Тифани със специален вкус и аромат.Можете да използвате шампиньони или всякакви предварително сварени горски плодове.

Ще имаш нужда:

• пилешко месо - 340 г;
• варени яйца – 4 бр.;
• майонеза;
• шампиньони - 180 г;
• зехтин;
• грозде – 330 г;
• сол;
• сирене - 160 г;
• лук – 130 гр.

Процес стъпка по стъпка:

1. Нарежете плодовете на две части. Отстранете всички семена.
2. Нарежете шампиньоните на ситно. Накълцайте лука. Слагат се в тенджера със сгорещено олио. Посолява се. Пържете до готовност.
3. Сварете месото. Охладете и нарежете по желание.
4. Настържете яйца със сирене.
5. Подредете готовите компоненти на слоеве, намажете всеки с майонеза и добавете сол. Украсете с горски плодове.

За по-ефектна визия можете да подредите салата Тифани във формата на гроздове или жълъд

Салата Тифани с грозде, гърди и кедрови ядки

Избраното грозде е от сладки сортове, което помага да се придаде по-приятен вкус на салата Тифани.

Ще имаш нужда:

• пилешки гърди - 600 г;
• сол;
• грозде – 500 г;
• варено яйце - 6 бр.;
• кедрови ядки - 70 г;
• къри;
• полутвърдо сирене - 180 г;
• майонеза.

Процес стъпка по стъпка:

1. Натрийте гърдите с къри, след това посолете. Запържете цялото парче в тиган. Кората трябва да стане златисто кафява.
2. Нарежете плодовете. Внимателно отстранете семките.
3. Оформете пилето в желаната форма в чиния. Разпределете настърганите яйца. Поръсете с ядките.
4. Покрийте с настърган кашкавал, смесен с майонеза.
5. Гарнирайте с половинки грозде.

Зърната се подреждат възможно най-близо едно до друго.

Вкусна салата Тифани с бадеми

Благодарение на сладкия вкус на гроздето, ястието излиза пикантно и сочно. По-добре е да използвате по-големи плодове.

Ще имаш нужда:

• бадеми – 170 г;
• пуйка – 380 г;
• майонеза;
• грозде – 350 г;
• варени яйца - 5 бр.;
• сирене - 230 гр.

Процес стъпка по стъпка:

1. Поставете пуйката във вряща подсолена вода. Гответе 1 час. Охладете и нарежете на дребно.
2. С помощта на едро ренде накълцайте парчето сирене, а след това и обелените яйца.
3. Поставете бадемите в сух тиган. Пържете. Смелете в кафемелачка.
4. Нарежете плодовете на две части. Извадете костите.
5. Слой: пуешко, сирене, яйца, бадеми. Намажете всяка с майонеза.
6. Декорирайте с грозде.

За контраст можете да използвате плодове с различни цветове.

Заключение

Салата Тифани с грозде е изискано ястие, което ще заеме достойното си място на всеки празник. По желание можете да добавите любимите си подправки и билки. Най-добре се сервира охладено.

Препоръчани публикации

Как да си направим осолена папрат у дома

Тартар от сьомга с авокадо

Салата със стриди гъби: прости рецепти със снимки за всеки ден и за зимата

Приготвяне на тиквички, краставици и домати за зимата: рецепти за консервиране на салати

Салати от мариновани млечни гъби: рецепти за празничната трапеза и за всеки ден

Салата Конуси с бадеми: 14 рецепти със снимки

Салата от лебедов пух: 5 рецепти със снимки

Празнична салата Калейдоскоп: рецепти със снимки стъпка по стъпка

Салата от снежинки: рецепта със снимка с пиле, пръчици от раци