Салата Изумрудено разпръскване: с киви, с пиле, с грозде

Салата Изумрудено разпръскване се счита за отлична декорация за празничната трапеза. Получава името си от оттенъка, получен от резени киви. Ястието се приготвя на слоеве, като задължително се добавя месо или пиле. Като дресинг се използва майонеза или заквасена сметана.

Как се приготвя салата Emerald scattering

Изумруденото разпръскване се оказва доста задоволително и привлекателно празнично лакомство. В процеса на приготвянето му изобщо не са необходими деликатеси. Всички съставки са свободно достъпни за всяка домакиня. Понякога вместо киви върху горния слой се поставя зелено грозде. Придава на ястието характерна киселинност и красив изумруден цвят.

Салатата може да се приготви по стандартния начин - под формата на кръг или под формата на ринг. Вторият вариант включва подреждане на храната върху чиния около чаша. Вкусът на Emerald Placer е доста необичаен. Това се дължи на комбинацията от месо и плодове.

За да направите ястието вкусно и да служи като украса за празничната трапеза, трябва да обърнете голямо внимание на избора на продукти. Плодовете трябва да са достатъчно узрели, без видими повреди по повърхността. От това зависи цветът на месото им. Яйцата трябва да са твърдо сварени. В противен случай ястието ще има течна консистенция.

Като дресинг най-често се използва майонезата. Можете също да го замените с нискомаслена заквасена сметана. За да направите вкуса на ястието по-пикантен, към дресинга се добавя чесън, прекаран през преса, или смлян черен пипер.

Класическа рецепта за салата Изумрудено разпръскване

Компоненти:

• 200 г твърдо сирене;
• 2 яйца;
• 250 г пилешки гърди;
• 1 домат;
• връзка зелен лук;
• 2 киви;
• майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

1. Пилешките гърди се сваряват до пълна готовност и след това се нарязват на малки кубчета.
2. Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се и се обелват. След това се настъргват на едро ренде.
3. Плодовете и доматите се нарязват на ситно.
4. Сиренето се натрошава с помощта на ренде.
5. Поставете гърдите на първия слой. Покрива се със ситно нарязан лук.
6. Отгоре сложете сирене и отгоре домати. Следващата стъпка е да добавите още малко лук.
7. Последният слой включва настъргани яйца и сирене.
8. Всеки слой се намазва обилно с майонезен дресинг. Поставете резени киви отгоре.

Салатата ще стане по-вкусна, ако я държите в хладилник преди сервиране.

Салата Изумрудено пръскане с киви и пиле

съставки:

• 400 г пилешко филе;
• 2 домата;
• 3 яйца;
• 2 киви;
• 1 глава лук;
• 100 г твърдо сирене;
• сол, черен пипер - на вкус;
• майонезен сос - на око.

Рецепта:

1. Филето се вари половин час. След като изстине се нарязва на кубчета.
2. Яйцата се сваряват твърдо. Доматите се измиват обилно под течаща вода.
3. Поставете пилешкото филе в купата за салата като първи слой. Върху него се слага ситно нарязан лук. След всеки слой се прави майонезна мрежа.
4. Следващата стъпка е да наредите настърганото сирене и внимателно да поставите доматите върху него.
5. Накрая се разпределят ситно нарязаните яйца и всичко се украсява с резенчета киви.

Кивито може да се нарязва по всякакъв подходящ начин

Салата Емералд ръсене с грозде

Компоненти:

• 150 г твърдо сирене;
• 2 яйца;
• грозд;
• 1 пилешки гърди;
• 100 г орехи;
• майонезен дресинг.

Процес на готвене:

1. Сварете яйцата и пилето до пълна готовност.
2. Месото се разделя на влакна и се нарежда като първи слой салата. Отгоре се намазва с дресинг.
3. След това се разпределят смлени яйца. За да не са сухи, отгоре отново се слага майонеза.
4. Орехите се натрошават старателно с точилка и след това се нареждат на нов слой.
5. Отгоре поръсете ястието с настърган кашкавал.
6. Гроздовете се нарязват на половинки, отделят се семките и внимателно се украсяват с тях върху ястието.

Преди сервиране лакомството може да бъде украсено с билки

Салата Изумрудено пръскане с пиле и маслини

Компоненти:

• 2 пресни краставици;
• 100 г орехи;
• 2 киви;
• 1 пилешки гърди;
• 1 кутия маслини;
• 100 г сирене.

Рецепта:

1. Пилешкото месо се сварява и се нарязва на дребно. Реди се като първи слой салата.
2. Отгоре се нареждат нарязани на ситно краставици.
3. Маслините без костилки се разполовяват и се нареждат на следващия ред.
4. Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се намазва с майонеза.Също така е необходимо да разпределите дресинга върху всеки слой.
5. Салатата се украсява със ситно смлени ядки. Върху тях се нареждат тънки пластове киви.

Можете да сервирате Emerald Placer в абсолютно всякакъв съд, но най-добре изглежда в плосък

Рецепта за салата Изумрудено разпръскване с киви и ядки

Характерните особености на подготовката на Emerald Placer включват липсата на необходимост от подреждане на компонентите на слоеве. Смесват се в купа за салата и просто се овкусяват. Тази рецепта се приготвя бързо.

съставки:

• 1 морков;
• 3 яйца;
• 3 скилидки чесън;
• 100 г орехи;
• 250 г сирене;
• 50 г стафиди;
• 3 киви;
• нискомаслена заквасена сметана - на око.

Стъпки на готвене:

1. Сварете яйцата и морковите на среден огън до пълна готовност. След като изстинат, продуктите се обелват и нарязват на кубчета.
2. Стафидите се измиват с течаща вода, след което се заливат с вряща вода и се оставят за 15 минути.
3. Кивито се нарязва на малки кубчета.
4. Ядките се натрошават с нож и се запържват леко в тиган.
5. Всички съставки се смесват в красива купа за салата и след това се овкусяват. Добавете черен пипер и сол на вкус.

Плодовете могат да бъдат поставени отгоре или смесени с други съставки

Салата Изумрудено пръскане с ананаси

Компоненти:

• 400 г пилешко филе;
• 1 кутия консервиран ананас;
• 100 г сирене;
• 1 глава лук;
• 4 яйца;
• 3 киви;
• 4 домата;
• майонеза - на вкус.

Рецепта:

1. Месото се вари поне половин час и се нарязва на малки кубчета.
2. Обеленият лук се попарва с вряща вода и след това се нарязва на ситно.
3. Сиренето се натрошава с помощта на едро ренде.
4. Яйцата се сваряват твърдо. Могат да се нарязват както с нож, така и с ренде.
5. Ананасите и кивито се нарязват на филийки.Направете същото и с доматите.
6. Поставете слой пилешко месо в съда. Върху него се слага ситно нарязан лук. Отгоре се разпределя сирената смес.
7. Доматите се нареждат на четвъртия слой в салатата. Върху тях се разпределят лукът и яйцата. Плодовете се използват за украса на ястия.
8. Всеки слой храна е обилно намазан с майонеза.

Орехите често се използват за украса на лакомства.

Салата Изумрудена пръска с пушено сирене и шампиньони

Компоненти:

• 300 г мариновани шампиньони;
• 150 г пилешко филе;
• 1 домат;
• 150 г пушено сирене;
• 1 краставица;
• смлян черен пипер, майонеза - на вкус.

Стъпки на готвене:

1. Шампиньоните се нарязват на малки кубчета.
2. Пилешкото филе се сварява до пълна готовност, охлажда се и се нарязва на ситно.
3. По същия начин нарежете краставицата и домата.
4. Кашкавалът се настъргва.
5. Всички компоненти се смесват в дълбока купа за салата.
6. Получената смес се нарежда върху чиния и се покрива с резенчета киви.

Оптималният период на импрегниране е 30 минути

Вкусна салата Изумрудена роса без яйца

За да приготвите вкусен и задоволителен Emerald Placer, не е необходимо да добавяте варени яйца. Ястието става доста успешно и без тях. Тази версия на ястието е идеална за хора, които са алергични към този продукт.

съставки:

• 2 домата;
• 400 г пилешко филе;
• 2 киви;
• 1 глава лук;
• 100 г сирене;
• 100 г майонеза;
• сол, черен пипер - на вкус.

Стъпки на готвене:

1. Филето се готви 30-35 минути. След като го извадите от тигана го нарежете на кубчета. След това месото се поставя върху плоска чиния.
2. Отгоре се слага нарязан лук.
3. Следващият слой е нарязани домати. Върху тях се разпределя настърган кашкавал.
4. Всеки слой е обилно намазан с майонезен дресинг.
5. Лакомството се украсява с големи резени плодове.

Салатата може да се украси и със семена от нар.

Заключение

Изумрудената салата не само ви помага бързо да се справите с глада, но и е отлична украса за празничната трапеза. Всеки гурме ще намери най-подходящия вариант на рецептата за себе си. Основното нещо е да използвате само пресни съставки и да следвате плана за готвене.

Препоръчани публикации

Как да си направим осолена папрат у дома

Рецепти за салата с риба тон и авокадо

Тартар от сьомга с авокадо

Рецепти с авокадо и киноа

Натрошени краставици: рецепти за китайски салати

Салата със стриди гъби: прости рецепти със снимки за всеки ден и за зимата

Салата Снежна кралица с ракови пръчици: 9 най-добри рецепти

Новогодишна салата Снежинка с пиле и сирене

Салата от лебедов пух: 5 рецепти със снимки